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Der Schweizer Schokolade- und Kakaoherstellers Barry Callebaut hat den Umsatz in den ersten neun Monaten des Geschäftjahres dank höherer Absatzvolumen um 13,5 Prozent auf 6,1 Milliarden Franken gesteigert. Die finanziellen Auswirkungen der Salmonellen-Verunreinigung in der Fabrik im belgischen Wieze könnten noch nicht vollumfänglich abgeschätzt werden, dürften im Schlussquartal aber spürbar sein. Der Konzern aus Zürich zeigte sich zuversichtlich, die mittelfristig angepeilten Ziele zu erreichen.