Vergammelte Schnitzel, Würmer in der Küche, Mäuse in der Bäckerei: Bei jedem vierten Lebensmittelbetrieb beanstanden Kontrolleure Verstöße gegen Hygienevorschriften. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch kritisiert, derzeitigen Lebensmittelkontrollen reichten nicht aus, und Informationen über Beanstandungen seien für Bürger kaum zu bekommen. Der Vorwurf: Die Politik schütze die Schmuddelbetriebe besser als die Verbraucher.