Die Belgier haben es bereits geschafft, nun wollen es ihnen die Bajuwaren gleichtun: Geht es nach dem Verein "Bier und Wir" zählt bayerischer Gerstensaft auch bald zum immateriellen Weltkulturerbe. Argumente für den Umtrunk mit UNESCO-Siegel liefert Gründungsmitglied und Starkoch Alfons Schuhbeck.