Essen gehen wird deutlich teurer. Ab Januar gilt statt der zu Corona-Zeiten eingeführten 7 Prozent wieder der alte Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Die Gastrobranche ist in Alarmstimmung. Auch einer der bekanntesten Köche Deutschlands meldet sich mit scharfer Kritik zu Wort und befürchtet ein Restaurant-Sterben.