Aldi

Eine Rezession könnte kommen, die Inflation macht die Menschen sparsamer, doch auf Reisen ganz verzichten werden sie nach Auffassung des Billigfliegers Ryanair nicht. Vielmehr würden sie nach den günstigsten Angeboten suchen - ein Phänomen, das auch schon Aldi oder Ikea bemerken konnten.

Die Testphase läuft bereits: Aldi Süd versucht sich in den USA mit der Lieferung frischer Lebensmittel frei Haus. Die dortige Entwicklung könnte als Blaupause für Deutschland dienen, der Markteintritt soll kurz bevorstehen. Der Discounter sucht bereits nach Fachkräften.

Beitrag zum Energiesparen oder eher ein PR-Stunt? Aldi Nord kündigt an, in diesem Winter "zahlreiche Filialen" abends ein bis zwei Stunden früher zu schließen. In der Branche werden solche Schritte schon seit einiger Zeit diskutiert. Zumindest Rewe kommt dabei zu einem anderen Ergebnis.

Der Einkauf bereitet immer mehr Menschen Kopfzerbrechen. Lebensmittel sind auf breiter Front teurer geworden. Um Kunden zu halten, spielt der Service eine wichtige Rolle. Wie hier die großen Anbieter aufgestellt sind, zeigt eine Studie.

In der Krise sparen Verbraucher beim Einkauf unter anderem, indem sie statt zu Bioprodukten vermehrt zu den konventionellen Alternativen greifen. Angebot und Nachfrage sind aus dem Gleichgewicht geraten. Der Handel reagiert.

Haferflocken gehören eigentlich in die Superfood-Liga. Sie haben das Zeug dazu, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken sowie die Darmflora zu schützen und sie bieten viele Nährstoffe. Wer allerdings zum falschen Produkt greift, erwirbt auch Unerwünschtes.

Pommes Allumettes aus Bintje, die Küche eine Bühne, denn der Maestro ist ein Lebenskünstler, war Statist in "Apokalypse Now" und ist gern Regisseur seines eigenen Stücks, das da heißt: Leben! Unserem Chefmoderator läuft auf jeden Fall das Wasser im Mund zusammen, diese Woche schwelgt der Herr Teuner in der Schweiz. Von Christoph Teuner