Kaffee

Oft bunt verpackt und meist sehr süß: Energydrinks sollen uns wachmachen und unsere Leistungsfähigkeit und Ausdauer steigern. Aber sind sie optimale Energie-Booster oder gibt es bessere Alternativen? Und welche Vor- und Nachteile haben sie?

Der Kult um die Kaffeebohne hält an. Voll­automaten sollen guten Espresso und Co. auf Knopf­druck liefern. Doch die Preisunterschiede sind riesig. Und nicht immer gerechtfertigt, wie Warentest feststellt.

Kurz einen Flat White an der Ecke holen, ist vor allem in Finnland ein teures Vergnügen geworden. Da zog der Kaffeepreis um mehr als 40 Prozent an. Aber auch Zucker und Milch verteuerten sich in einigen EU-Staaten immens. Die Deutschen greifen bei dem Wachmacher trotzdem kräftig zu.

Kürzlich war Weltkaffeetag. Um den Wachmacher, das beliebteste Getränk der Deutschen, ranken sich indessen einige Mythen. Mancher sagt, Kaffee mache süchtig, andere wollen wissen, dass Kaffee gegen den Kater hilft. Doch was stimmt wirklich?

Weltweit wird Kaffee getrunken. Das Getränk aus den anregenden Bohnen ist auch in Deutschland das Lieblingsgetränk. Doch woher kommen die gerösteten Bohnen ursprünglich? Die Geschichte des Kaffees ist mit vielen Legenden gespickt.

Guter Kaffee hängt nicht nur von seiner Zubereitung ab. Auch die Sauberkeit der Kaffeemaschine entscheidet über den Geschmack. Vor allem aber wegen der Hygiene sollte man sie sogar täglich reinigen.

Das Logo ist dem Original zum Verwechseln ähnlich - und auch das Angebot mutet sehr vertraut an. Bei dem russischen Markenklon von Starbucks hat sich bis auf den Namen praktisch nichts verändert. Was Kunden erfreut, kommt auch dem Kaffeehaus aus Seattle entgegen. Von Juliane Kipper