Energie deutlich günstigerInflationsrate niedrig, Lebensmittel teurerEnergie wird billiger, Lebensmittel teurer. Im Mai stagniert die Inflation in der Bundesrepublik bei 2,1 Prozent. Damit liegt die Teuerungsrate noch immer leicht höher als die angestrebte Zielmarke der EZB. 30.05.2025
"Klares Signal an die Branche"Lidl senkt Preise für mehr als 500 ArtikelDie deutsche Inflationsrate fällt im April auf den niedrigsten Stand seit einem halben Jahr. Doch speziell Nahrungsmittel bleiben ein Preistreiber. Der Discounter Lidl kündigt vollmundig eine Trendwende an.24.05.2025
"Unangemessene Bemerkung"Minister in Japan tritt nach angeblichem Reis-Witz zurückStark steigende Preise für Reis sind ein Ärgernis in Japan. Der dortige Landwirtschaftsminister äußert sich auf einer Veranstaltung wenig empathisch zu der Problematik. Nach großer Empörung ist Taku Eto nun nicht mehr im Amt und sein Nachfolger bereits gefunden.21.05.2025
Mit einzelnen AusschlägenEdeka erwartet stabile Lebensmittelpreise - Kaffee derzeit "historisch" teuerVerbraucher müssen für Lebensmittel nicht mehr so tief in die Tasche greifen: Die Supermarktkette Edeka rechnet dieses Jahr insgesamt nicht mehr mit neuen Preissprüngen. Einzelne Produkte bleiben zwar historisch teuer. Dafür haben sich andere deutlich verbilligt.15.05.2025
Dubai-Hype war nur der AnfangPistazien-Markt gerät aus dem GleichgewichtDie Nachfrage nach Pistazien steigt immer weiter. Das Angebot kann damit längst nicht mehr mithalten. Ein Großhändler berichtet, dass er seine Ware rationieren muss. Entsprechend entwickeln sich die Preise. Die Situation könnte sich weiter zuspitzen. 30.04.2025Von Kilian Schroeder
Abkehr von Özdemirs KursNeuer Landwirtschaftsminister setzt auf sinkende FleischpreiseDer neue CSU-Landwirtschaftsminister ist gelernter Metzger. Noch bevor Alois Rainer im Amt ist, kündigt er eine Abkehr der dirigistischen Preispolitik bei Fleisch an, die sein grüner Vorgänger im Amt befürwortete. Auch von Bürokratie will der 60-Jährige die Bauern befreien. 30.04.2025
Ritter-Chef im InterviewWarum Schokolade so teuer geworden ist Die Preise für Schokolade steigen dramatisch. Der Klimawandel führt zu schlechteren Ernten und höheren Kakaopreisen. Hersteller müssen die Preise erhöhen. Im Podcast "Die Stunde Null" erzählt der Chef des Ritter-Sport-Herstellers, warum er froh über die Preisentwicklung ist.25.04.2025
"Mehr Eier aufgetischt"Nicht Ostern treibt den Eierkonsum in die HöheDer Bundesverband Ei räumt mit einem Oster-Mythos auf: Denn das stärkste Eiergeschäft ist das Weihnachtsgeschäft. Laut dem Vorsitzenden des Bundesverbands Ei spiele vor allem das Thema Frühstück im Winter eine wesentlich größere Rolle.18.04.2025
Steigende Preise erwartetVerband warnt vor Eierknappheit in DeutschlandDie Preise für Nahrungsmittel ziehen weiter an. Auch Eier sind teurer geworden. Die deutsche Geflügelindustrie rechnet mit weiter steigenden Preisen und macht dafür Entwicklungen in den Niederlanden verantwortlich. Besorgt ist die Branche vor allem um den Bestand von Hühnerbetrieben. 16.04.2025
Preise angestiegenSchokolade und Eier machen Ostern zum teuren VergnügenMissernten treiben die Kakaopreise seit Jahren nach oben. Zu Ostern wird das für den Verbraucher spürbar. Wer auf Süßwaren nicht verzichten und weniger ausgeben will, muss auf andere Produkte umsteigen.15.04.2025
