Energie billiger, Nahrung teurerDeutsche Inflation ebbt im Januar überraschend abEntgegen der Erwartung von Experten sinkt die Inflation in Deutschland im Januar leicht: Die Verbraucherpreise liegen 2,3 Prozent höher als vor einem Vorjahr. Dabei wird Energie billiger. Für Lebensmittel aber muss mehr bezahlt werden.31.01.2025
Kakao-Probleme auf dem WeltmarktMilka-Schokolade in Supermärkten deutlich teurerLaut einem Vergleichsportal setzt sich der Trend zu höheren Preisen für Schokolade fort, Milka-Tafeln sollen im Preis deutlich gestiegen sein. Einer Expertin zufolge sorgen Extremwetterphänomene für ein knappes Kakao-Angebot auf dem Weltmarkt. 22.01.2025
Steuer auf Lebensmittel senkenHandelsverband hält nichts von Scholz-VorschlagOlaf Scholz spricht sich für eine leichte Senkung der Mehrwertsteuer auf Lebensmittel aus. Aus der Wirtschaft gibt es prompt Kritik an dem Vorstoß. In der Union ist die Rede von einem "Wahlgeschenk".11.12.2024
"Keine übermäßige Belastung"Scholz wirbt für Senkung von Mehrwertsteuer auf LebensmittelIn Deutschland läuft der Wahlkampf und damit kommen auch immer wieder neue Vorschläge aus der Bundespolitik auf den Tisch. Bundeskanzler Scholz würde gerne den ermäßigten Mehrwertsteuersatz bei Lebensmitteln absenken. Statt sieben soll dieser nur noch fünf Prozent betragen. 11.12.2024
Cheapflation in DeutschlandBilligprodukte verteuern sich besonders starkNo-Name-Produkte verteuern sich in Deutschland besonders stark. Die Leidtragenden sind vorwiegend Geringverdiener, wie ein Harvard-Ökonom mahnt. Zuletzt greifen auch mehr andere Haushalte zu diesen Waren.07.12.2024
Deutsche ändern ihren GeschmackWurst ist nicht mehr das beliebteste LebensmittelDie Zeiten, in denen sich Deutsche jeden Morgen Wurst aufs Frühstücksbrot legen, sind offensichtlich vorbei. In diesem Jahr wird das Fleischprodukt auf der Liste der beliebtesten Lebensmittelgruppen von Platz eins verdrängt. Und auch sonst hat sich das Konsumverhalten geändert.05.12.2024
Preise als KritikpunktDas sind die beliebtesten LebensmittelmärkteIn Zeiten stark gestiegener Lebensmittelpreise drängt sich die Frage auf: Bevorzugen Verbraucher jetzt eher die Discounter? Die Antwort ist vielschichtig, denn Rewe, Edeka & Co. punkten mit günstigen Eigenmarken und hoher Kundenzufriedenheit.04.12.2024
Wenn man sie klassisch backtWeihnachtsplätzchen sind dieses Jahr teurerOb Vanillekipferl, Spitzbuben oder Zimtsterne: Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Doch für viele der selbstgemachten Leckereien müssen Verbraucherinnen und Verbraucher in diesem Jahr tiefer in die Tasche greifen. Das liegt vor allem an einer wichtigen Zutat.23.11.2024
Gute ErnteaussichtenOlivenöl wird wieder günstigerBei keinem anderen Lebensmittel in Deutschland wird im Sommer 2024 eine größere Preissteigerung registriert als beim Olivenöl. Doch diese Zeiten sind vorbei. Eine Forscherin nennt die Gründe dafür.16.11.2024
Inflationsrate zieht wieder anKnackt der Butter-Preis bald die Vier-Euro-Marke?Nach nur kurzer Entspannung steigen die Verbraucherpreise erneut. Besonders für Butter müssen die Deutschen tiefer in die Tasche greifen, sie verteuert sich um fast 40 Prozent. Ein Ende der Preissteigerungen ist nicht in Sicht. 12.11.2024Von Juliane Kipper