Lebensmittelpreise

Deutsche beklagen sich angesichts hoher Inflation in den zurückliegenden Jahren über die enormen Lebensmittelpreise. Dabei geben sie für Produkte aus dem Bereich Essen, Gesundheit und Pflege im EU-Vergleich am wenigsten aus. Verbraucher hierzulande lassen überhaupt wenig Geld im Einzelhandel.

Die US-Demokraten reiten nach der Kandidatur von Kamala Harris auf einer Euphoriewelle. Durch Inhalte stützt sie diese bisher nicht. Nun aber macht sie klar, wo der Fokus ihrer Politik liegen soll: Die Kosten der Bevölkerung sollen sinken, in ganz zentralen Lebensbereichen.

Alles wird teurer, sagt Donald Trump. Und schuld daran ist Kamala Harris. Mit steilen Aussagen zu gestiegenen Lebensmittelpreisen greift der Ex-Präsident die demokratische Kandidatin an und verdreht dabei die Tatsachen.

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Fast 420.000 Tonnen Fisch und Meeresfrüchte gingen im vergangenen Jahr über Verkaufstresen und Kaikanten. Das war zwar weniger als im Jahr zuvor, doch die Verbraucher gaben insgesamt mehr Geld dafür aus. Am liebsten sind den Deutschen dabei weiter Produkte aus der Dose oder Tiefkühltruhe.

Der Inhalt reduziert sich, der Preis bleibt gleich, das nennt sich Mogelpackung. Doch es geht auch anders: Wenn der Preis sinkt und der Inhalt nicht mehr der Gleiche ist. Was es damit auf sich hat, verrät die Verbraucherzentrale Hamburg.

Aufgrund von massiven Ernteausfällen in Spanien verdoppeln sich die Preise von Olivenöl in den Supermärkten teilweise. Viele Olivenbauern beklagen den Klimawandel. Noch ist unklar, ob die nächste Ernte erfolgreich ist. Verbraucherschützer raten zu Alternativen.

Im Einkaufswagen landet öfter nicht mehr das Markenprodukt, sondern eine günstigere Version. Viele Verbraucher hätten ihr Einkaufsverhalten verändert, erklärt ein Institut. Dies lasse die Umsätze der Discounter insgesamt steigen.

Angesichts der hohen Inflation greifen immer mehr Verbraucher zu günstigen Eigenmarken der Discounter und Supermärkte. Deren Preise sind jedoch fast doppelt so schnell gestiegen wie die der teuren Markenprodukte. Von Max Borowski

Kein Fließband, keine langen Warteschlangen: Mit SB-Kassen können Supermarkt-Kunden ihre Waren einfach selbst scannen und bezahlen. Rewe will dieses Angebot nun deutlich ausbauen. Normale Kassen soll es zwar weiterhin geben - allerdings in geringerer Anzahl.

Reduzieren Hersteller von Lebensmitteln die Menge eines Produkts, senken zugleich aber nicht den Preis, müssen Einzelhändler dies in Frankreich ab sofort kenntlich machen. So soll Verbrauchern die Orientierung erleichtert werden. Hierzulande tut sich die Politik mit einem vergleichbaren Schritt schwer.