Bauern fürchten miese ErntenDie deutsche Nahrungsmittelsouveränität schrumpft - ist das ein Problem?Eine Studie schürt Angst: Deutschland könne sich bald nicht mehr selbst mit Lebensmitteln versorgen und müsse immer mehr importieren. Das liegt auch an Schädlingen wie der Zikade, die ganze Ernten vernichtet. Mehr Pestizide? Nicht die einzige Lösung. 27.09.2025Von Caroline Amme
Supermarktpreise fallenMinisterium erwartet größte Kartoffelernte seit 25 JahrenLaut Berechnungen des Bundesagrarministeriums wird die Kartoffelernte in diesem Jahr so groß ausfallen, wie seit 25 Jahren nicht mehr. Dazu tragen auch günstiges Wetter und mehr Anbaugebiete bei. An den Supermarktkassen ist die gute Ernte schon zu spüren. 24.09.2025
Lidl setzt Spirale in GangButterpreis fällt weiter - jetzt nur noch 1,79 EuroLidl legt vor, die Mitbewerber ziehen nach: Die billigste Butter im Supermarkt kostet fortan 1,79 Euro. Das historische Hoch im vergangenen Herbst ist damit für Freunde des Streichfetts in weiter Ferne.15.09.2025
Kälteeinbruch belastet die ErnteJetzt werden auch Haselnüsse teurerHaselnüsse gehören ins Müsli, in Schokolade oder in Nutella. 60 Prozent der Früchte wachsen in der Türkei, dort schädigt im April ein Kälteeinbruch die Sträucher. Unternehmen wie Rittersport sprechen von der nächsten großen Belastung. Steigen sie auf günstigere Alternativen um? 10.08.2025
Schlecht für Unilever und NestléTeure Schokolade füllt die Kassen von LindtIm ersten Halbjahr erhöht der Schokoladenkonzern Lindt seine Preise um 15,8 Prozent. Der Absatz beliebter Produkte wie dem Goldhasen schrumpft deswegen, dennoch steigen die Einnahmen. Diese Entwicklung beunruhigt die Anleger - und die Konkurrenz.24.07.2025
Klage gegen Trumps ZölleUS-Orangensaftverkäufer fürchtet satte PreiserhöhungenDie Zollpolitik von US-Präsident Donald Trump sorgt für Unruhe: Ein 50-Prozent-Zoll auf brasilianische Importe könnte US-Verbraucher und Unternehmen massiv belasten. Ein Orangensaft-Hersteller warnt vor existenziellen Folgen - und zieht vor Gericht.23.07.2025
Es fehlt nicht nur an KartoffelnRusslands wirtschaftliche Probleme werden größerTeure Grundnahrungsmittel, Probleme bei Firmen abseits der Rüstungsindustrie. In Russland wird mittlerweile ganz offen über wirtschaftliche Probleme gesprochen. Die Folgen der Umstellung auf Kriegsproduktion sind deutlich zu spüren.21.06.2025
Discounter senken erneut PreiseRabattschlacht im Supermarkt geht weiterÜber lange Zeit wird das Einkaufen immer teurer - bis jetzt. Viele namhafte Supermärkte und Discounter senken die Preise für gut zwei Dutzend Lebensmittel, Pflegeprodukte und Tiernahrung. Die Ersparnisse sollen dauerhaft gewährt werden.19.06.2025
Auffälliger PreisanstiegDarum ist Bohnenkaffee deutlich teurer als im VorjahrViele Lebensmittel sind von einer hohen Inflation betroffen - Kaffee aber ganz besonders. Das Statistische Bundesamt hat nun genauer untersucht, woran das liegt. 02.06.2025
Krise um GrundnahrungsmittelPutin räumt Kartoffelmangel in Russland einIn Russland werden die Kartoffeln knapp, die Preise explodieren. Im Staatsfernsehen spricht Kremlchef Putin das Problem direkt an. Auch im Nachbarland Belarus sind die Erdknollen bereits Mangelware.30.05.2025