Öko-Test

Von der Folie befreit, sieht ein Stück Butter fast aus wie das andere. Dennoch gibt es die Unterschiede zwischen den Marken und die machen sich nicht nur bei der Streichfähigkeit bemerkbar. Die Zeitschrift "Öko-Test" rät zu Bio-Butter - nicht nur, weil die von glücklicheren Kühen stammt.

Fünf Jahre lang sollen die ersten Riesenlaster in einem Testlauf über deutsche Straßen fahren. Aber nur die Hälfte der Bundesländer stützt den Versuch mit den 25 Meter langen Brummis - und Kritiker sehen viele Gefahren. Die LKW-Lobby bemüht sich, das Reizwort "Gigaliner" zu vermeiden, und preist die Vorzüge der "Öko-Laster".

Frisch gepresster Orangensaft ist geschmacklich kaum zu übertreffen. Wer nicht selber pressen will, greift im Supermarkt zum Direktsaft, um dem Geschmack möglichst nahe zu kommen. Zu Recht? Nicht unbedingt, sagt "Öko-Test". Auch Konzentrat kann volles Aroma bieten. von Isabell Noé

Für die Versicherungsbranche ist Riester ein Riesengeschäft. Für die Sparer nicht unbedingt, wie eine Untersuchung von Öko-Test zeigt. Zum Teil sind die Kosten der Policen so hoch, dass von den Zulagen kaum noch etwas übrig bleibt. Wer wissen will, was am Ende rauskommt, wird bei kaum einem Anbieter schlau. Von Isabell Noé

Cornflakes sind die schnelle Mahlzeit zum Frühstück oder für zwischendurch. Die Gebrüder Kellogg haben sie per Zufall erfunden. 17 teils "sehr gute" Produkte hat die Zeitschrift Öko-Test untersucht, doch ausgerechnet das Original patzt. von Alexander Klement

Man mag zur Kernenergie stehen, wie man will: In einem Nachhaltigkeitsfonds würde man Atomkraft-Aktien eher nicht vermuten. Dennoch fand die Zeitschrift "Öko-Test" in den meisten Produkten entsprechende Werte. Inzwischen haben die meisten Anbieter reagiert.

Aldi hat den Bio-Trend früh erkannt. Schon Ende der 90er Jahre nahm Aldi-Nord Bio-Möhren ins Programm. Heute gilt Aldi-Süd als einer der größten Bio-Anbieter Deutschlands. Öko-Test hat nachgeprüft, ob bei der Bio-Ware des Discounters wirklich alles im grünen Bereich ist.

Dosenthunfisch hat nicht das beste Image - und das zu Recht, wie die Zeitschrift Öko-Test festgestellt hat. Denn auch wenn fast alle Hersteller mit delfinfreundlichen Fangmethoden werben, kann von Nachhaltigkeit keine Rede sein.

Verpackung auf, braten, kochen oder backen, fertig. So leicht kann kochen sein, wenn man sich von der Lebensmittelindustrie unterstützen lässt. Fertiggerichte sind beliebt, ihre Zubereitung ist schnell und einfach. Wer sich etwas Gutes tun will, greift zu der vegetarischen Variante. Ob diese Rechnung aufgeht, hat die Zeitschrift Öko-Test untersucht. von Alexander Klement

Wahre Schönheit kommt von innen. Schönheitspillen haben eine fast 50-jährige Tradition in Deutschland. Für die Zeitschrift Öko-Test Grund genug, die Mittelchen zu prüfen.