Mit Ehemann in WeinregionMetsola verweigert Antworten zu LuxusreiseNach Bekanntwerden des Korruptionsskandals im EU-Parlament meldet Präsidentin Metsola eine Reise auf Kosten einer Weinbruderschaft nach. Erst später stellt sich heraus, dass ihr Mann sie begleitete. Auch weitere Details will die Parlamentschefin nicht preisgeben. Zuständig für Sanktionen wäre sie selbst. 24.01.2023
Sober Drinking als LifestyleAlkoholfreier Sekt schmeckt immer besserDas Bedürfnis nach einem gesunden Lebensstil lässt auch die Nachfrage nach alkoholfreiem Sekt steigen. Zugleich verbessern moderne Technologien der Entalkoholisierung den Geschmack dieses Schaumweins. Es gibt sogar einen Trend zur Premiumisierung.15.01.2023
Nach anfänglichem FremdelnWein ohne Alkohol kommt langsam aus der NischeZuckerfrei, glutenfrei oder Low Carb: Viele Ernährungstrends folgen oftmals der Idee, etwas vollständig wegzulassen. Das gilt auch für Alkohol in Getränken. Auch beim Wein wird immer öfter nach einer alkoholfreien Variante gesucht. 08.11.2022
Trotz des trockenen SommersWeinlese fällt besser aus als erwartet"Gute Erträge und tolle Qualitäten" - die Weinlese in Deutschland fällt in diesem Jahr überraschend gut aus. Obwohl es im Sommer kaum regnet, sind die Erträge größer als im Schnitt der vergangenen zehn Jahre. Eine Weinart profitiert sogar besonders von der Sonne.25.10.2022
Tradition und Klimawandel"Der Weinberg wandert Richtung Norden"Ein trockener Sommer, ein verregneter Herbst - alles andere als Idealbedingungen für Weinbauern. Wie wetterfühlig müssen sie sein, wie auf den Klimawandel reagieren? Und was wird mit den Preisen? Ein Weinbauer aus einem Familienbetrieb spricht mit ntv.de darüber.16.10.2022
Kühles Klima, besondere TraubeDänen auf Rosnaes entdecken den WeinbauMit dänischen Trauben kann man nur sauren Plunder produzieren? So ein Vorurteil! Im ländlichen Seeland - westlich von Kopenhagen - entstehen prämierte Weine. Ein Ortsbesuch.10.10.2022
23-jährige Winzerin aus BadenDas ist Deutschlands neue WeinköniginBlind Weine am Geschmack erkennen und schlagfertig sein - das sind unter anderem die Qualitäten einer echten Weinkönigin. Dieses Jahr wird der 23 Jahre alten Katrin Lang aus Baden die Branchen-Krone verliehen. Sie setzt sich im Finale gegen vier Mitbewerberinnen durch.01.10.2022
Stiebel Eltron profitiert"Könnten mehr verkaufen als wir produzieren"Die Nachfrage nach Wärmepumpen geht angesichts der hohen Gaspreise durch die Decke. Das Familienunternehmen Stiebel Eltron profitiert davon - und will die Produktion verdreifachen. 23.09.2022
Von "Blaue Nonne" bis "Dr. L"Großer deutscher Wein - kann das sein?Deutschland hat keine tollen Weine, schon gar keine roten, so eine verbreitete Meinung. Der schlechte Ruf resultierte aus einer historischen Durststrecke, die der "Verband der Prädikatsweingüter" (VDP) nun feierlich für beendet erklärt hat. Zu Recht! Über "Grosse Gewächse" und kleine Fortschritte.02.09.2022Von Peter Littger
Weinlese im ExtremwetterjahrWinzerin erwartet "sehr, sehr guten Jahrgang"Dürreperioden und Wetterkapriolen machen dem deutschen Weinbau insgesamt zu schaffen. In manchen Regionen sorgt das Extremwetter durch den Klimawandel aber kurioserweise auch für bessere Ergebnisse. Die Traditions-Winzerin Bürklin-von Guradze erklärt, warum.02.09.2022
