Name: "Junge Leute mögen sie nicht" - Schlangensuppenküchen suchen händeringend Nachwuchs - Video - ntv
Uploaded: 2025-02-16T13:13:04
Description: Restaurants wie das von Chau Kaling werden in Hongkong immer seltener: Dort wird nämlich traditionelle Schlangensuppe serviert. Junge Kunden verschmähen das Verzehren von exotischen Tieren zunehmend, Köche finden oft nur noch schwer Nachwuchs.

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"Junge Leute mögen sie nicht": Schlangensuppenküchen suchen händeringend Nachwuchs

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Schlangensuppenküchen suchen händeringend Nachwuchs

Restaurants wie das von Chau Kaling werden in Hongkong immer seltener: Dort wird nämlich traditionelle Schlangensuppe serviert. Junge Kunden verschmähen das Verzehren von exotischen Tieren zunehmend, Köche finden oft nur noch schwer Nachwuchs. 

Parkplatz-Unfall zeigt gängigen Rechts-Irrtum

Auf einem Supermarktparkplatz kracht es: Beide Fahrer gehen von "Rechts vor Links" aus - doch die Regel gilt dort gar nicht. Für Frauke Pakey endet der Irrtum mit einem Totalschaden, Tausenden Euro Verlust und einem langen Streit mit der Versicherung. Ein Fall, der zeigt, wie gefährlich die Wissenslücke ist.

Dortmund knipst größten Weihnachtsbaum der Welt an

Er ist 45 Meter hoch und wiegt satte 40 Tonnen: der größte Weihnachtsbaum der Welt. Geschmückt mit 138.000 LED-Lämpchen erleuchtet er den Dortmunder Weihnachtsmarkt. Warum es sich genau genommen gar nicht um einen einzelnen Riesenbaum handelt, weiß ntv.

"Warum Trump in Putins Hand ist, wissen wir nicht"

Im Umgang mit dem Krieg in der Ukraine fällt US-Präsident Donald Trump immer wieder durch einen erstaunlich russlandfreundlichen Kurs auf. So auch zuletzt, als er der Ukraine einen Friedensplan aufzwingen will, der zu großen Teilen in Moskau verfasst sei, wie Sicherheitsexperte Joachim Krause glaubt.

FSB-Agenten liefern sich tödliches Gefecht mit Saboteuren

Immer wieder kommt es in jüngster Vergangenheit zu Problemen im russischen Eisenbahnnetz. Einige Güterzüge fangen Feuer oder entgleisen. Die russischen Behörden melden nun die Tötung ukrainischer Saboteure und veröffentlichen ein Video des FSB-Einsatzes.

Junge Passagierin stirbt unter rätselhaften Umständen

Auf einem Karibikdampfer entdeckt die Crew eine 18-Jährige tot unter ihrem Bett. Behörden und Familie stehen vor vielen offenen Fragen, während Ermittler erste Spuren sichern. Der Fall zieht weite Kreise und wirft Zweifel an den Abläufen an Bord auf.

USA fordern Zugeständnisse der EU für Stahldeal

US-Handelsminister Howard Lutnick und der US-Handelsbeauftragte Jamieson reisen zum ersten Mal seit ihrem Amtsantritt nach Brüssel, um sich mit ihren EU-Kollegen zu treffen. Und um die strittigen Fragen zu besprechen, die nach dem vor Monaten beschlossenen Handelsdeal immer noch offen sind.

Russland erteilt neuem Friedensplan "eindeutige Absage"

Den zunächst im Alleingang verhandelten Friedensplan mit Russland legt die USA nun auch Europa und der Ukraine vor. Die Änderungsvorschläge der Partner kommen in Russland wiederum alles andere als gut an, weiß ntv-Korrespondent Rainer Munz.

Geschosse aus Eis durchlöchern Dächer in Minutenschnelle

Ein plötzlicher Hagelsturm fegt über den Süden Brasiliens und hinterlässt beschädigte Autos, zerstörte Dächer und überflutete Straßen. Die ungewöhnlich großen Eiskörner sorgen für Aufsehen und verunsichern Anwohner. Meteorologen sprechen von einer sogenannten Superzelle. 

Bei minus 28 Grad: Russen springen ins Eiswasser

Die Mitglieder eines Winterschwimmvereins in Russland lassen sich von eisiger Kälte nicht abhalten: In Jakutien, einer der kältesten Regionen der Welt, läuten sie mit einem Schwimmbad im Fluss offiziell den Winter ein. Bei einer Lufttemperatur von minus 28 Grad steigen sie ins Wasser.

Flieger verpasst: Passagiere stürmen auf Rollfeld in Köln

Das Gate ist längst geschlossen, trotzdem rennen zwei Männer am Flughafen Köln/Bonn auf das Rollfeld und versuchen, doch noch ihren verpassten Flieger in allerletzter Sekunde zu erwischen. Trotz des Vorfalls kann das WizzAir-Flugzeug wenig später in Richtung Bukarest abheben.

"Eines der merkwürdigsten Kapitel der US-Diplomatie"

Für einen Frieden in der Ukraine kommt aus den USA ein 28-Punkte-Plan, den Präsident Trump für sich vereinnahmt. Dann stellt sich heraus: Das Papier stammt wohl mindestens teilweise aus Russland. Der Fall entwickelt sich zu "einem der merkwürdigsten Kapitel amerikanischer Diplomatie", wie Politologe Thomas Jäger erklärt.

Nachrichten und Hintergründe - rund um die Uhr

Breaking News, Hintergründe, Nachrichten: Der ntv-Livestream liefert rund um die Uhr die aktuellsten Informationen aus Deutschland und der Welt - umfassend und meinungsstark von der Talkshow bis zur Dokumentation.

Mann begrapscht Frauen bei Protest gegen Franco-Gedenken

Vor einer Kirche in Madrid protestieren zwei Frauen gegen ein Gedenken für den Diktator Franco. Plötzlich fasst ein Mann sie mehrfach an den nackten Brüsten an. Die Bilder lösen Empörung in Spanien aus.

"ETF kaufen und warten - das wird nicht funktionieren"

Die Anleger hoffen auf ein starkes Jahresfinale an den Börsen - doch ob die erhoffte Rallye wirklich kommt, bleibt fraglich. Im Gespräch mit ntv erklärt der MPF-Vermögensverwalter Thomas Buckard, welche Signale er aktuell beobachtet, warum die Euphorie fehlt und welche Branchen 2025 Chancen bieten könnten.

Darmkrebsfälle bei jungen Menschen steigen stark an

Tycho stirbt mit 24 an Darmkrebs - neun Jahre lang wurden seine Symptome ignoriert. Experten warnen: Bei jungen Erwachsenen bis 29 steigen die Fälle um 44 Prozent. Hochverarbeitete Nahrung und Bewegungsmangel sind Hauptursachen. Blut im Stuhl sollte immer sofort ärztlich abgeklärt werden.

Auf Nazi-Testgelände: Hobby-Archäologen buddeln V-2 aus

Auf einem ehemaligen Nazi-Testgelände in Polen stoßen Hobby-Archäologen auf eine fast unversehrte V-2. Bekannt wurde die Rakete vor allem durch die deutschen Angriffe auf England im Zweiten Weltkrieg. 

Lkw kracht bei Glatteis in A93-Unfallstelle - drei Tote

Bei Temperaturen um 0 Grad treffen Regen und Bodenfrost aufeinander. Die Folge sind Glätte und mitunter Blitzeis. Vor allem im Süden gilt daher eine Warnung des Wetterdienstes, doch auch andernorts kommt es bereits zu Unfällen. Auf der A93 sterben bei einem verhängnisvollen Crash drei Menschen.

Wie die "Greyshark"-Drohnen U-Booten auflauern

Regungs- und lautlos liegen sie auf dem Grund des Meeres und warten auf ungewöhnliche Geräusche.  Das trifft nicht nur auf das Jagdverhalten einiger Tiefseebewohner zu, sondern ist auch die Aufgabe der in Deutschland entwickelten "Greyshark"-Drohnen.

Abgeschossene Drohnen stürzen vor Strandgästen ins Meer

Nächtliche Drohnenangriffe durch Russland sind trauriger Alltag in der ukrainischen Hafenstadt Odessa. Am Wochenende versucht es der Aggressor jedoch am hellen Tag. Die Luftabwehr hat leichtes Spiel und schießt etliche Flugkörper vor den Augen jubelnder Strandbesucher vom Himmel.

Diese Namen tauchen in Epsteins finsterem Umfeld auf

Der Fall um die Epstein-Akten sorgt weltweit Aufsehen. Dokumente und Aufnahmen zeigen, dass der Sexualstraftäter über Jahre hinweg enge Kontakte zu einflussreichen Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft und Kultur pflegte. Wie lang die Liste der mutmaßlich Beteiligten tatsächlich ist, bleibt unklar.

Navidi: "Oligarchen sitzen in den USA direkt in der Regierung"

US-Finanzexpertin Sandra Navidi zieht einen deutlichen Vergleich zu Russland: Während Putin und seine Oligarchen getrennt agieren, sitzen in den USA Milliardäre direkt an den Schalthebeln der Regierung. Sie erklärt außerdem, wie dieser Einfluss politische Entscheidungen prägen. 

Ronaldo haut sehenswerten Fallrückzieher in den Winkel

Im Alter von 40 Jahren gelingen Cristiano Ronaldo noch immer Dinge, von denen selbst Profifußballer im besten Sportleralter nur träumen können: Am neunten Saudi-Spieltag hebt der Superstar ab und trifft einen perfekten Fallrückzieher. So formschön CR7 fliegt, so vergeblich fliegt der gegnerische Torwart.

Mann bettelt Urlauberin um Sex an und entblößt sich

Eine junge Neuseeländerin reist allein durch Sri Lanka und dokumentiert das Abenteuer auf Social Media. Eigentlich will sie ihren Followern zeigen, wie schön das Land ist. Doch dann kommt es zu einem schockierenden Vorfall: Ein fremder Mann fragt, ob sie mit ihm Sex haben wolle. Als sie verneint, entblößt er sich.

Tankstellen-Mitarbeiterin schildert Hooligan-Angriff auf Stuttgart-Fans

Nach der Bundesliga-Partie in Dortmund ist ein Bus mit Stuttgartern auf dem Weg Richtung Süden, als vermummte Hooligans sie auf einem Rastplatz attackieren. Eine Mitarbeiterin einer nahegelegenen Tankstelle erlebt den Angriff vor Ort mit. Sie schildert die Vorgehensweise der Täter. 

Weißes Haus legt neuen US-Ukraine-Plan vor

In den Verhandlungen um einen möglichen Friedensplan zeigen sich die USA, die Ukraine und Deutschland optimistisch. Eine Einigung über die 28 Punkte bleibt jedoch weiterhin aus. In der Nacht sendet das Weiße Haus positive Signale. Russland setzt derweil seine tödlichen Drohnenangriffe auf die Ukraine fort.

Nach Bambi-Kritik: Gottschalk erntet Lacher bei Laudatio

Nach seiner viel kritisierten Bambi-Laudatio für Cher wagt Thomas Gottschalk einen neuen Auftritt - dieses Mal für den Tenor Jonas Kaufmann. Mit dem Rat seiner Ehefrau Karina und etwas Selbstironie hat er bei diesem Einsatz die Lacher auf seiner Seite.

Fritz: Trump-Vorwurf an Ukraine "war Frontalangriff"

Bei den Verhandlungen über einen Friedensplan für die Ukraine gibt es noch "viel Diskussionsbedarf", zentrale Punkte bleiben offen. Trotz positiver Signale eckt Trump mit seinen alten Rhetorikmustern an. Damit hat der US-Präsident "die Verhandlungen eher gestört als geholfen", so ntv-Korrespondent Gordian Fritz.

Karlstein riecht Ärger: Stinkespur führt nach Hessen

In Karlstein am Main in Bayern alarmieren Einwohner wegen eines bestialischen Gestanks die Feuerwehr - und das seit Monaten. Doch niemand findet die Quelle. Nun wird vermutet, dass der Mief aus Hessen herüberzieht.

Laura Wontorra bügelt schlagfertig Frage nach Partner ab

Bei "Europa grillt den Henssler" ist neben allem Braten, Andicken und Abschmecken auch mal Zeit für einen kleinen Plausch. Der ehemalige Dschungelkönig Filip Pavlovic fällt im Gespräch mit Moderatorin Laura Wontorra direkt mal mit der Tür ins Haus - die kontert sofort.

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Reisner zu Friedensplan: "USA sind der Königsmacher"

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Erstmals gefilmt: Winzige Spinne baut Grusel-Attrappe

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Verband will zeigen, "dass AfD inhaltlich blank ist"

Die AfD steht aktuell so stark da wie und liegt in Umfragen der großen Meinungsforschungsinstitute knapp vor der Union. Bundeskanzler Merz will an der Brandmauer zur AfD festhalten - Teile der Wirtschaft kündigen jedoch einen Strategiewechsel an.

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Im Hochwasser von Vietnam klammert sich ein Mann an einen Felsen in einem aufgepeitschten Fluss. Seine letzte Rettung: eine Drohne, die ihn mit einem Seil erreicht und ans rettende Ufer zieht.

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Vier Köpfe, vier Themen, vier Meinungen: Bei "Blome & Pfeffer" diskutieren Gäste aus Politik und Gesellschaft zusammen mit den Journalisten über kontroverse Themen - fair aber leidenschaftlich. Diese Woche geht es mit dem Ex-SPD-Kanzlerkandidaten Martin Schulz und der Journalistin Sophia Maier unter anderem um den US-Friedensplan für Europa.

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In Spanien kommt es in der Nähe der Stadt Sevilla zu einem ziemlich ungewöhnlichen Zwischenfall. Die "Beteiligten": ein Kran, eine Baustellen-Toilette und die Ringautobahn SE-30. Verletzt wird bei dem kuriosen Unfall glücklicherweise niemand.

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VAR versagt - DFB entschuldigt sich für Abseitstreffer

Im Spiel zwischen dem SV Darmstadt und Greuther Fürth treffen die Lilien nach einer Abseitsstellung. Doch auf den Eingriff des umstrittenen VAR, den die Fans mittlerweile gewohnt sind, warten Zuschauer und Spieler vergeblich. Nach der Partie meldet sich sogar der DFB zu Wort.

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