Rebel-Meat-Gründer Stangl "Fleisch erzeugt eine große Anzahl an Problemen"

Nachhaltige Startups erobern die Bits & Pretzels in München. Unter ihnen ist auch Rebel Meat. Das Unternehmen will mit seinen hybriden Burgerpattys umweltbewusste Fleischesser ansprechen. Gründer Philipp Stangl erklärt, wie das funktionieren soll.
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