Jeder Deutsche isst im Schnitt 35 Kilo Zucker pro Jahr. Meistens verarbeitet in Lebensmitteln, etwa Tiefkühlpizza oder Süßigkeiten. Rund 80 Prozent des Zuckers kommen hierzulande aus der Zuckerrübe. Nun kassiert Brüssel die bisherige Quotenvorgabe. Experten warnen vor möglichen Konsequenzen.