Ein schneller Koffein-Kick vor der Arbeit oder ein Cappucino für die lange Bahnfahrt - "to go" Produkte sind verbreiteter denn je. Rund 20 Milliarden Euro Umsatz verzeichnet die Kaffeebranche 2015, der Löwenanteil ist auf die praktischen Unterwegs-Angebote zurückzuführen. Ein Trend, der noch zunehmen wird. Das erkennen auch branchenfremde Konzerne und investieren fleißig.