Wirtschaft

Von Sümpfen umgeben Meeresspiegel-Anstieg bedroht einzige Tabasco-Fabrik

Die Insel Avery Island im US-amerikanischen Bundesstaat Louisiana ist Heimat der original Tabasco-Soße. Der scharfe Würz-Dip in den kleinen, roten Flaschen ist auch hierzulande oft am Tisch zu finden. Doch der steigende Wasserspiegel um das Firmengelände bedroht die Produktion.
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