Steinzeitliches "Bodenseebräu"?Forscher finden Spuren des ältesten BieresDer Hopfenanbau am Bodensee hat eine jahrhundertelange Tradition. Nun vermuten Wissenschaftler, dass dort sogar das erste Bier in Europa gebraut wurde. Dank einer neuen Methode konnten sie Malz an verkohltem Material aus dem 4. Jahrtausend v. Chr. nachweisen.07.05.2020
Wieder was gelerntBrauereien bleiben auf ihrem Bier sitzenWirtshäuser, Restaurants und Clubs sind seit Wochen geschlossen, Veranstaltungen gibt es diesen Sommer keine. Das ist nicht nur für Gastronomen und Veranstalter eine Katastrophe, sondern auch für die Bierbrauer. 06.05.2020
Brauereien in der Corona-Krise"Wir werden Fassbier vernichten müssen""Bier braucht Geselligkeit", heißt es in der Brauwirtschaft. Doch die Corona-Krise gibt Geselligkeit kaum eine Chance. Das stürzt auch die mehr als 1500 Brauereien in Deutschland in eine schwere Krise.05.05.2020Von Kevin Schulte
Aussetzen der BiersteuerBund greift Brauereien unter die ArmeDurch die Absagen aller Großveranstaltungen und Events bricht für Brauereien eine wichtige Einnahmequelle weg. Die Bundesregierung will den Biererzeugern mit Steuerstundungen helfen. Für die großen Unternehmen ist diese Maßnahme allerdings keine Option.06.04.2020
Notstand in der Bierbranche Corona-Krise legt deutsche Brauereien lahmBrauhäuser und Kneipen sind geschlossen, Volksfeste abgesagt - Deutschlands Brauer stehen vor schwerwiegenden Problemen. Aufgrund der Corona-Krise plagt vor allem kleine Betriebe die Existenzangst. Angesichts der Umsatzeinbrüche setzen einige Brauer auf kreative Maßnahmen. 04.04.2020
Gesundheitsnotstand in Mexiko"Corona"-Bierbrauer stellt Produktion einDas wohl bekannteste mexikanische Bier trägt einen zurzeit unrühmlichen Namen. Jetzt muss die Brauerei der Marke "Corona" auch noch die Produktion vorübergehend stoppen, denn auch in Mexiko herrscht aufgrund der Virus-Pandemie ein Gesundheitsnotstand.03.04.2020
Ernteausfälle gefürchtetDeutsche Bierbrauer rufen nach StaatshilfenGeschlossene Bars und abgesagte Veranstaltungen machen bundesweit 1500 Bierherstellern zu schaffen. Die Branche befürchtet: Ohne Unterstützung vom Staat werden viele Brauer die Corona-Krise nicht überstehen. Ein erster Familienbetrieb aus Bayern muss nach 400 Jahren bereits aufgeben.31.03.2020
Trinkgelegenheiten schwindenCorona dreht Brauern den Hahn zuDie Exporte stocken, besucherstarke Messen sind abgesagt, gesellige Runden sollen vermieden werden. Die Maßnahmen gegen das Coronavirus haben Folgen für die deutsche Braubranche. Ein Hoffnungsschimmer: Die Deutschen hamstern auch Bier.17.03.2020
Alkohol falsch entsorgtBier und Rum fließen aus WasserhähnenAls die Bewohner eines Apartmentblocks im indischen Bundesstaat Kerala am Montagmorgen ihren Wasserhahn aufdrehen, kommt plötzlich Alkohol statt Wasser heraus. Das sorgt allerdings nicht für Begeisterung - im Gegenteil.07.02.2020
Trotz Super-SommerDeutscher Bierabsatz sinkt auf Rekordtief2019 war kein gutes Jahr für die deutschen Brauereien. Sinkende Absatzzahlen trüben die Stimmung. Lediglich alkoholfreies Bier erfreut sich wachsender Beliebtheit. Die Branche kennt die Gründe - einer hat mit der alternden Bevölkerung zu tun.30.01.2020
