"Mit gebremstem Schaum"Brauereien füllen wieder Bier in ihre FässerGeisterspiele, Gastronomie dicht, Volksfeste abgesagt: Viele Monate lang konnte in Deutschland kaum Bier vom Fass ausgeschenkt werden, große Mengen wurden gar weggekippt. Nun beginnen die Brauer wieder Bier in Fässer zu füllen, aber noch sehr zurückhaltend: Das "Damoklesschwert der Inzidenzen" droht.19.05.2021
Mit Gerste aus ihrem GartenQueen Elizabeth II. geht unter die BierbrauerDie Briten lieben ihre Pubs, ihr Bier - und natürlich auch ihre Königin. Ob ihnen auch die neue Biermarke von Elizabeth II. gefallen wird? Im Alter von 95 Jahren ist die Queen unter die Brauer gegangen und verkauft nun zwei royale Sorten, die mit Gerste aus eigenem Anbau hergestellt werden.05.05.2021
Durst größer als erwartetBritischen Pubs geht das Bier ausWährend Deutschland die Regeln enger fasst, wagt sich Großbritannien langsam aus der Deckung. Das sonnige Wetter lockt inzwischen auch unter der Woche etliche Menschen in die Biergärten. Der unterschätzte Durst bringt Zulieferer an ihre Grenzen - und zwingt Brauereien, ihre Produktion massiv hochzufahren.01.05.2021
Betriebe müssen Bier loswerdenFreibier statt Endstation Gully? Für Brauer ist es eine bittere Pille - Ausschank und Feste sind wegen der Corona-Pandemie seit Monaten auf Eis gelegt. Die Folge: Das Verfallsdatum des guten Biers läuft ab. Ist Wegschütten die einzige Option?13.03.2021
"Das ist der Albtraum"Brauer schütten Bier für Millionen Euro wegWährend der monatelangen Schließung von Kneipen und Bars wird kein Bier ausgeschenkt. Die eingelagerten Fässer erreichen immer häufiger ihr Mindesthaltbarkeitsdatum. Den Brauereien bleibt nichts anderes übrig, als das Bier zu vernichten. Die Karnevalshochburgen trifft das besonders hart. 10.02.2021
Brauereien in der KriseCorona lässt Bierabsatz historisch absackenEgal ob Kölsch, Pils oder Weizen - Bier vom Fass ist in der Corona-Krise kaum noch gefragt. Das Verbot von Großveranstaltungen setzt Veranstaltern ebenso zu wie Brauereien. Vor allem kleinere Betriebe geraten mehr und mehr in Existenznot.01.02.2021
"Situation ist dramatisch"Bierbrauer beklagen große UmsatzeinbrücheAus Freude trinken die Deutschen offenbar lieber Bier als aus Frust, denn deutsche Bierbrauer klagen über kräftige Umsatzeinbrüche im Corona-Jahr. Die Branche fürchtet eine riesige Pleitewelle, falls nicht bald wieder mehr Bier fließt - und finanzielle Hilfe ähnlich wie für die Gastronomie.18.01.2021
Corona-Hilfen gefordertViele Brauereien stehen vor dem AusSchon beim ersten Lockdown fahren viele Brauereien Verluste ein, können die Krise dank Rücklagen aber einigermaßen überstehen. Die erneute Schließung aller Gastronomiebetriebe bringt viele nun wohl an ihre Grenzen. Die Verbände fordern vom Staat eine entsprechende Unterstützung.01.12.2020
Kaum Bierabsatz im Teil-LockdownFür Brauereien geht es um die ExistenzNeben der Gastro-Branche leiden auch eng verknüpfte Wirtschaftszweige unter den Corona-Maßnahmen der Bundesregierung. Bierbrauer klagen über einbrechende Absätze. Das Handelsgeschäft kann die schweren Umsatzverluste nicht ansatzweise ausgleichen.06.11.2020
Belohnung für ehrliche GästeLokal gibt Freibier für korrekte KontaktdatenWer in Deutschland ein Restaurant oder eine Bar besucht, muss in vielen Bundesländern seine Kontaktangaben hinterlassen - ansonsten drohen empfindliche Bußgelder. Ein Wirtshaus in Baden-Württemberg belohnt nun ehrliche Gäste mit einem alkoholischen Freigetränk.23.10.2020
