Miller gegen BudweiserBrauerei soll Geheimrezept gestohlen habenIn den USA tragen die Konzerne hinter den Marken Miller und Budweiser ihren Konkurrenzkampf mit allen Mitteln aus. Brauerei-Gigant Anheuser-Busch behauptet nun, sein Erzkonkurrent habe sich geheime Rezepturen verschafft. 18.10.2019
Obama bei Bits & PretzelsOhne Lederhosen, dafür mit viel OptimismusNach Kevin Spacey und Jan Böhmermann eröffnet dieses Jahr niemand Geringeres als Barack Obama die Gründerkonferenz in München. Anders als von den Organisatoren erhofft, trägt der charismatische Ex-Präsident der USA keine Lederhosen - zumindest nicht auf der Bühne. Seine Botschaft kommt aber auch ohne Leder an.29.09.2019Von Juliane Kipper, München
Ein "Hirschen" fürs OktoberfestDer letzte Schäffler von MünchenIn ganz Bayern gibt es nur noch acht Hersteller von Holzfässern, in München und Oberbayern nur noch einen: Die Fassfabrik von Wilhelm Schmid und seinem Sohn Peter. Dort entstehen in mühevoller Arbeit Behältnisse, die auch auf dem Oktoberfest eine wichtige Rolle spielen.22.09.2019Von Thomas Horsmann
Nur Pils ist noch beliebterDie Deutschen trinken immer mehr HellesDas milde, vollmundige Helle hat bei bayrischen Brauereien eine lange Tradition. Inzwischen erfreut sich das untergärig gebraute Bier auch jenseits des Weißwurstäquators wachsender Beliebtheit. Bei anderen Biersorten ist die Nachfrage dagegen rückläufig.22.09.2019
"O'zapft is" in MünchenWiesn-Fans starten ins OktoberfestSchon seit den frühen Morgenstunden drängen sich die Besucher an den Eingängen zur Münchner Theresienwiese: Zur Mittagsstunde sticht Oberbürgermeister Reiter das erste Fass an. Mit der traditionellen Ehrenmaß beginnt die 186. Ausgabe des weltgrößten Volksfestes.21.09.2019
Börsengang in HongkongUS-Bierriese will Milliarden einsammelnTrotz schwächelnder Weltwirtschaft und politischen Spannungen durch Angriffe auf saudische Ölanlagen hält der weltgrößte Brauereikonzern Anheuser-Busch am Börsengang in Hongkong fest. Der Hersteller von Beck's, Budweiser und Co. erhofft sich mehrere Milliarden Dollar.17.09.2019
Lauge im BierDeutsche Brauerei weitet Rückruf ausGesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen: Mit diesem Hinweis weitet eine Brauerei ihren Pils-Rückruf aus. In den Flaschen könnten sich Rückstände von Reinigungsmittel befinden. Die Staatsanwaltschaft ermittelt.11.09.2019
Wird Flaschen-Bier bald teurer?Umweltbundesamt unterstützt PfanderhöhungDer Pfand liegt schon seit Jahren bei 8 Cent pro Bierflasche, für Kästen bei 1,50 Euro. Die Brauereien fordern, dass er deutlich erhöht wird. Von umweltpolitischer Seite gibt es nun Unterstützung.27.08.2019
Zu wenige Behälter kommen zurückBierbrauer fordern höheres KistenpfandEine leere Bierkiste bringt weniger als zwei Euro Pfand. Für viele Verbraucher offenbar zu wenig, um sich für eine Rückgabe zu entscheiden. Mehrere private Brauereien wollen deswegen die Pfandgebühr deutlich erhöhen. In Bayern droht man bereits mit einem Alleingang.23.08.2019