Auch wenn es insgesamt immer weniger konsumiert wird, Bier ist und bleibt der Deutschen liebstes Getränk. Dabei haben sich die Zeiten geändert: Deutschland hat so viele Mikor-Brauereien, wie nie zuvor. Craft-Bier-Kreationen sprießen aus dem Boden, doch an ihnen scheiden sich die Geister der Liebhaber: Deutschland hält sein Reinheitsgebot in allen Ehren.