Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von n-tv.de zum Thema Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

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03.12.2021 13:19

Bakterien in rohem Teig Behörde findet in Mehl krankmachende Keime

Die Vorweihnachtszeit ist die Zeit des Plätzchenbackens - und wer nascht nicht gern aus der Teigschüssel? Das sollte man aber lieber lassen: In Weizenmehl findet das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit STEC-Bakterien, die schwere Darmentzündungen verursachen können. Fertige Kekse sind aber unbedenklich.

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16.04.2020 09:48

Klöckners Glyphosat-Verbot fehlt Umweltschützer fordern jetzt mehr Tempo

Die Koalition hat den Bienenschutz vertraglich zu ihrem Thema gemacht, passiert ist in der laufenden Legislaturperiode bisher aber noch wenig. Naturschützer befürchten, dass ein Insektenschutzgesetz gar nicht mehr zustande kommt. Auch rund um das umstrittene Unkrautgift Glyphosat gebe es noch reichlich Handlungsbedarf.

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26.11.2019 15:34

Warnung vor Kunststoffen Bambusbecher sind nicht wirklich bio

Wer Geschirr aus Rohstoffen wie Bambusfaser oder Maismehl bevorzugt, tut sich nicht unbedingt etwas Gutes. So enthalten Mehrweg-Becher große Mengen an Kunststoffen. Melamin etwa gelangt in die Lebensmittel. Bei mehrfacher Nutzung steigt die Menge sogar gefährlich an.

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02.07.2018 16:46

Vorgeschnittenes Obst und Salate Warnung vor Keimschleudern

Fertige Obst- und Blattsalate zum Sofortverzehr sollen ja eigentlich gesund sein. Doch mit dem Schälen und Schneiden beginnt die Verkeimung. Verbraucher sind gut beraten, beim Kauf genau hinzuschauen, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz mahnt.

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