Getreide

Die Großhandelspreise gelten als Frühindikator für die Entwicklung der Lebenshaltungskosten. Nach den neuesten Daten heißt es deshalb: warm anziehen. Die Großhandelspreise steigen so stark wie seit Jahren nicht mehr. Die Hauptschuld liegt beim Getreide.

Russlands Ministerpräsident Putin kündigt eine Verlängerung des Exportstopps von Getreide an. Über eine Aufhebung des Verbots könne erst nach der Ernte im kommenden Jahr entschieden werden. Die Ankündigung sorgt für Unruhe am Markt.

Die Ernte in Deutschland fällt dieses Jahr deutlich schlechter aus als erwartet. Aber knapp wird das Getreide deshalb nicht, versichert der Bauernverband. Deshalb gebe es auch keinen Grund für einen Preisanstieg bei Brot und Brötchen.

Die Forderung nach einer Regulierung von Spekulationen auf Getreide wird lauter. Die Umwelt- und Entwicklungsorganisation Germanwatch fordert von der EU "endlich Konsequenzen aus der Krise vor zwei Jahren".

Ein Exportverbot für Getreide besteht in Russland bereits. Von einem Import will Moskau momentan aber noch nichts wissen. Laut mehreren Zeitungen gibt es aber einen Einfuhrbedarf, da die Ernte und die Reserven die Nachfrage nicht decken.

Das russische Exportverbot für Getreide könnte Brot längerfristig teurer machen. Die Weizenpreise steigen und Spekulanten wittern satte Gewinne. Die Auswirkungen für Verbraucher dürften dennoch überschaubar bleiben. Die Getreidelager sind prall gefüllt und Nachschub aus Kanada, USA oder Australien ist gesichert.

Erst  war es zu heiß, nun ist es zu feucht. Der Bauernverband erwartet ein Ernteminus bei Getreide – und das könnte enorm sein und steigende Preise nachsichziehen.

Vitamin B6 kommt in Getreide, Gemüse, Fisch, Geflügel, Bananen und Avocados vor. Je mehr Sie davon zu sich nehmen, umso geringer ist das Risiko einer Darmkrebserkrankung.

Die Deutsche Bank ist offenbar einer von drei Interessenten, die jeweils rund vier Mrd. Dollar für die Mehrheit an dem Rohstoffhändler RBS Sempra bieten. Kreisen zufolge überlegt auch der US-Partner Sempra Energy, sich von dem Unternehmen zu trennen, das mit Rohstoffen von Öl über Metalle bis zu Getreide handelt.

Eine höhere Kohlendioxid-Konzentration in der Luft lässt Getreide und andere Nutzpflanzen schneller wachsen. Gleichzeitig verbrauchen diese weniger Wasser.