Zuckersteuer

Um den Zuckergehalt von Getränken zu reduzieren, setzt die Bundesregierung bislang auf eine "freiwillige Selbstverpflichtung" der Industrie - mit mäßigem Erfolg. Darum fordern neun Bundesländer nun offenbar eine Steuer auf Softdrinks. Laut einer Studie könnte das viel Geld sparen.

Zucker steckt in vielen Lebensmitteln und Getränken, vor allem aber in Softdrinks. Welche Auswirkungen eine höhere Besteuerung solcher Getränke hätten und welche Kosten dadurch gespart werden könnten, simulieren Forschende in einer aktuellen Studie und kommen zu klaren Aussagen.

Landwirtschaftsministerin Klöckner arbeitet an einer "nationalen Strategie" für gesündere Lebensmittel. Eine Sondersteuer lehnt die Ministerin einem Bericht zufolge ab: Sie setzt auf freiwillige Maßnahmen der Ernährungsindustrie.

Ungesunde Ernährung und Fettleibigkeit sind weit verbreitet. Die Politik müsse stärker dagegen vorgehen, findet Foodwatch und fordert ein "Signal" der Verbraucherschutzminister. Denn Maßnahmen wie eine Zuckersteuer verzeichnen im Ausland bereits Erfolge.

Großbritannien erhebt in Zukunft auf Limonaden eine nach Zuckergehalt gestaffelte Steuer. Noch bevor sie in Kraft tritt, reagieren die großen Konzerne und halbieren teilweise den Zuckeranteil. Die zuständige deutsche Ministerin findet das nicht nachahmenswert.

Weltweit leiden eine halbe Milliarde Menschen an Fettleibigkeit. Eine der Ursachen: zuckerhaltige Getränke. Um den Trend zu stoppen, schlägt die Weltgesundheitsorganisation eine Sondersteuer vor - zum Leidwesen von Ernährungsminister Schmidt.

Der Plan zielt offensichtlich auf das öffentliche Wohl - und auf die Stärkung der britischen Staatskasse: An der Börse reagieren Anleger dennoch griesgrämig. Die Pläne für eine Zuckersteuer lasten schwer auf den Ertragsaussichten der Brause-Branche.

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