Unterhaltung

"Ich bin nicht pleite, nicht krank"Rach macht sein Restaurant dicht

01.11.2010, 13:37 Uhr
rach
Dem "Slowman", seinem Hamburger Ausbildungsrestaurant, für das er via RTL aus verloren geglaubten Existenzen Köche und Servicekräfte machte, will er als Berater verbunden bleiben. (Foto: picture-alliance/ dpa)

Wild gestikulierend, oft nach am Rande der Verzweiflung stehend über die Antriebsarmut seiner Schützlinge. So kennt das TV-Publikum Christian Rach, der selbst ständig unter Strom agiert, will nun kürzer treten.

Sternekoch und Restauranttester Christian Rach schließt sein Restaurant "Tafelhaus" in Hamburg - nach 23 Jahren. "Ich will selbstbestimmt und selbstbewusst einen Schlussstrich ziehen", erklärte der Fernsehstar. Daher würden in seinem mit einem Stern im Gourmet-Führer "Michelin" ausgezeichneten Lokal Ende September kommenden Jahres die Lichter ausgehen.

"Ich bin nicht pleite, nicht krank und führe eine intakte Ehe. Das alles will ich mir erhalten und nicht mehr 80 Stunden die Woche arbeiten", sagte Rach der "Welt". Er werde dann 54 Jahre alt sein und wolle sich mit einem neuen Mietvertrag nicht auf weitere zehn Jahre festlegen.

Rach wurde als "Restaurant-Tester" bei RTL bundesweit bekannt. Im Januar startet dort auch die fünfte Staffel des Formats, für das der TV-Koch gerade mit dem deutschen Fernsehpreis in der Kategorie "Bestes Dokutainment" ausgezeichnet wurde.

Quelle: dpa/AFP