Auslandsreport

Umstrittener Krabbeltier-Trend In Mexiko kommt frittierte Vogelspinne auf den Teller

Frittierte Vogelspinne, getrocknete Ameisen oder Kakerlaken in Schokolade: In Mexiko gelten diese Krabbeltiere als Delikatesse und liegen voll im Trend. Ein besonders großes Angebot finden kulinarisch Mutige auf dem "Mercado de San Juan" in Mexiko-Stadt. Doch es regt sich Kritik.
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