Auslandsreport

Trinken wie in der Bronzezeit Israelis brauen Bier mit 5000 Jahre alter Hefe

Für die einen ist es ein ganz besonderer Tropfen, für andere einfach nur eklig: Eine israelische Brauerei bietet ein Bier an, das jahrtausendealte Hefe enthält. Sie wurde in einer archäologischen Ausgrabungsstätte gefunden und soll dem Getränk ein einzigartiges Aroma verleihen.
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