Erst die Bahn, dann die Bauern, jetzt auch noch Ärzte und Flughafenmitarbeiter: Dieser Tage machen viele Arbeitnehmer ihrem Ärger Luft. Doch das ist eher eine Ausnahme. Im europaweiten Vergleich verzeichnet Deutschland im Vergleich bestenfalls mittelmäßig viele Streiktage.