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Grünkohl statt FrittierfettKleine Restaurantketten punkten mit Öko-Burgern
12.03.2015, 10:37 Uhr
Die Bio-Industrie boomt: Gesunde, hochwertige Zutaten stehen vor allem bei kleinen Restaurantketten hoch im Kurs. Statt Massenware gibt's Burger mit frisch gebackenen Brötchen und Fleisch von glücklichen Rindern. Auch Fast-Food-Riese McDonald's hat angeblich eine neue Wunderzutat entdeckt.
