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Potenziell krebserregendÖkotest prüft Nürnberger Lebkuchen: Einer fällt durch

04.12.2025, 07:08 Uhr

Öko-Test probiert 18 verschiedene Lebkuchen - mit größtenteils erfreulichem Ergebnis: Die Mehrheit der Produkte überzeugt mit Qualität und Geschmack. Acht von ihnen erhalten das Prädikat "sehr gut". Ein Nürnberger Lebkuchen fällt jedoch durch, da er einen potenziell krebserregenden Schadstoff enthält.

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