Die Stiftung Warentest hat kräftig eingekauft. 27 Vollfettmargarinen sollten auf den Prüfstand und mit Qualität überzeugen. Nur etwa die Hälfte bekam ein gutes Urteil.

Das Erstaunliche: Bekannte Marken wie Rama, Flora Soft und Homa Gold sind teilweise mehr als doppelt so teuer, schnitten aber durch die Bank schlechter ab. Alle bekamen nur ein "befriedigend". Die traditionellen Ostprodukte Sana, Marina und Sonja bekamen sogar nur ein "ausreichend".

Bio-Produkte enttäuschten

Auch drei Bio-Produkte wurden in den Test mit einbezogen. Die Landkrone Bio-Margarine schnitt mit "befriedigend" noch am besten ab, Rapunzel Prima Bio und Alsan Bio Margarine erhielten ein "ausreichend". Ihre gehalte an mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren wurden mit "mangelhaft" bewertet.

Wo man seine Billig-Margarine letztlich kauft ist egal: Aldi, Lidl, Kaufland, Norma, Penny, Rewe, Edeka und Kaiser's führen Produkte mit den unterschiedlichsten Namen für 55 Cent pro 500 Gramm, die alle ein "gut" erhielten.