Frage & AntwortWarum prosten wir uns zu?Ein Fest- oder Jahrestag, Familientreffen oder einfach nur so: Es gibt viele Gründe, die Gläser zu erheben und feierlich anzustoßen. Doch warum gibt es diese Tradition überhaupt?19.12.2017Von Kira Pieper
Drei Pints in drei LändernBriten starten Bier-ChallengeWegen eines ausgefallenen Fluges gewinnen drei Briten in einer abgelegenen Gegend Kolumbiens viel Zeit. Weil sie sowieso Bier trinken, kommen sie auf die Idee, die spezielle geografische Lage für eine besondere Kneipentour zu nutzen. 12.12.2017
Gericht weist Klage abBier-Bikes aus Amsterdams Zentrum verbanntAußer den Strampelnden hat wohl niemand Freude an den umstrittenen Bier-Bikes. Aus dem Zentrum von Amsterdam verschwinden sie nun. Im Grachtengürtel erhebt sich Jubel.06.11.2017
"Die Frau kann saufen"Helene Fischer ext eine Maß BierHelene Fischer ist zweifellos ein Multitalent. Doch das, was sie während der Show in Mannheim direkt auf der Bühne macht, überrascht alle. Keiner hätte von einer zierlichen Blondine so was erwartet.23.10.2017
Alkoholatlas für DeutschlandNur eine Minderheit lebt abstinentJährlich nimmt Deutschland 3,2 Milliarden Euro durch die Alkoholsteuer ein. Verantwortlich dafür sind dem ersten Alkoholatlas zufolge vor allem höhere soziale Schichten. Erschreckend viele Kinder haben mindestens einen alkoholkranken Elternteil.19.10.2017
"Bier-Wunder" feiert GeburtstagDie Pilsener Revolution wird 175 Jahre altBis 1842 war das Bier trüb und dunkel. Doch dann wurde in Pilsen ein revolutionäres Rezept entwickelt, nach dem heute noch gebraut wird. Das erste Fass goldgelber Saft sorgte jedoch zunächst für Entsetzen.05.10.2017
Dopamin-ähnlicher InhaltsstoffBier könnte glücklich machen Liebhaber von Pils, Kölsch und Co. dürften es geahnt haben - nun könnten Forscher den Beweis liefern: Bier steigert die Stimmung und macht zufriedener. Der Grund dafür soll nicht allein der Alkoholgehalt sein, sondern ein in Gerste enthaltenes Alkaloid.15.09.2017
Neue UntersuchungDeutsches Bier enthält weniger GlyphosatGut einen Monat vor Beginn des Oktoberfests haben Münchner Experten erneut die Glyphosat-Belastung des Bieres geprüft. Und der umstrittene Unkrauttöter ist in vielen Sorten nachweisbar. Doch es gibt auch eine gute Nachricht.24.08.2017
Mieses Wetter, zu wenig FußballDeutscher Bierdurst lässt nachDie Deutschen trinken immer weniger Bier. Laut Experten liegt das unter anderem am schlechten Wetter und am steigenden Alter. Auch im Ausland lässt die Lust auf den Gerstensaft nach. Bei Mischgetränken zeigt sich jedoch ein anderes Bild. 28.07.2017
Eine Königin muss es wissen"Gutes Bier muss einfach schmecken"Lena Hochstraßer ist die neue amtierende "Bayerische Bierkönigin". Die 23-Jährige setzte sich unter 126 Bewerberinnen durch. Was sie sich von dem Titel verspricht, welches Bier sie selbst trinkt und ob sie "Hausbier" braut, verrät sie n-tv.de.29.06.2017