Einzelhandel

Immer mehr Startups sagen in Deutschland der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Und auch die großen Lebensmittelhändler tun viel. Doch die größten Verschwender sind die Kunden.

Ende Oktober fallen die Traditionsnamen Karstadt und Kaufhof weg. Stattdessen sollen künftig ein kleines "g" und der Zusatz "Galeria" an den Filialen prangen. Für Kunden bleibt aber Zeit, sich umzugewöhnen: Das neue Logo wird erst nach und nach im Zuge von Renovierungen ersetzt.

Das nennt man wohl eine gelungene Werbeaktion: Edeka stellt Smoothie-Flaschen mit AfD-Etikettierung nicht in die Regale - und bringt dem Hersteller damit die erwünschte Aufmerksamkeit. Von Jan Gänger

Nach neuerlichen Rekorden am Vortag geben die Indizes an der Wall Street deutlicher nach. Dazu tragen unter anderem die enttäuschenden Daten zum Einzelhandel im Juli bei.

Daran, dass bei verarbeiteten Lebensmitteln nicht immer drin ist, was in der Werbung versprochen wird, hat man sich widerwillig schon gewöhnt. Doch dass selbst bei einem Bio-Naturjoghurt mehrfach in die Trickkiste gegriffen wird, überrascht dann auch Verbraucherschützer.

Wieder geöffnete Geschäfte und niedrige Inzidenzen haben die Deutschen zum Shoppen animiert. Einzelne Branchen melden Monatsumsätze auf Vorkrisenniveau. Doch damit sind die Sorgen noch lange nicht verflogen.

Einzelhändler in Großbritannien warnen vor leeren Supermarktregalen in Nordirland und hoffen auf eine politische Einigung zwischen der EU und Großbritannien. Britische Minister scheinen jedoch wenig gewillt zu sein, sie setzen im Streit um Warenkontrollen stattdessen auf Eskalation.

Nicht jedes Unternehmen kann gerettet und in die digitale Welt überführt werden, macht E-Commerce-Spezialist Alexander Graf im ntv-Podcast "So techt Deutschland" deutlich. Aber es gebe viele andere Chancen. "Click & Collect" sei jedoch keine gute Strategie. Von Andreas Laukat