Lebensmittel

Die Lebensmittel-Discounter in Deutschland liefern sich eine neue Rabattschlacht. Günstiger werden vor allem Nudeln, Reis und Kosmetikartikel. Aber auch bei Wein und Schokolade könnte es zu Preissenkungen kommen. Genießer wird es freuen.

Olivenöl soll ein hochwertiges Lebensmittel sein. Es ist im Vergleich zu anderen Ölen recht teuer. Dafür sollte man gute Qualität erwarten dürfen. Die Realität sieht anders aus.

Gibt es ein Thema, bei dem sich die Schwarz-Gelb einig ist? Offenbar nicht, denn nun streiten Union und FDP auch über die Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel. Bis zu einer EU-Regelung vergibt die deutsche Wirtschaft nämlich im Alleingang das Logo "Ohne Gentechnik".

Küchendüfte lassen nicht immer eindeutig auf das Essen schließen, das gerade zubereitet wird. Wenn es Fisch gibt, riecht man das allerdings oft schon von Weitem. Warum? Jana Zeh

Der Preisauftrieb in Deutschland lässt im Februar nicht ganz so deutlich nach wie bislang berichtet. Die deutschen Verbraucherpreise liegen um 0,6 Prozent über dem Vorjahresniveau wie das Bundesamt nach engültigen Berechnungen mitteilt.

Wissenschaftler haben eine Reihe von Lebensmitteln gefunden, die "Krebszellen" regelrecht aushungern. Dazu gehören Heidelbeeren, rote Trauben, Petersilie und Schokolade.

Unter den Lebensmittel-Supermärkten in Deutschland tobt ein fast mörderischer Preiskampf. Im Wochenrhythmus unterbieten sich die Ketten mit ihren Angeboten.

Die Lebensmittel-Multis werden immer fetter: Mit der Übernahme der britischen Süßwarenikone Cadbury durch den US-Riesen Kraft verliert ein Traditionsunternehmen seine Unabhängigkeit – schon wieder. Aber Nestlé ist's egal.

"Es ist nicht so, dass wir Hunderte Pestizidtote zu beklagen hätten", sagt Deutschlands oberster Verbraucherschützer Gerd Billen. Sehr viel dringlicher sei die Gefahr durch Bakterien auf Lebensmitteln. Die wird allerdings oft unterschätzt.

Die Deflation hat Japan fest im Griff. Auch im November sinken die Verbraucherpreise ohne die schwankungsanfälligen Lebensmittel im Vergleich zum Vorjahr um 1,7 Prozent.