Kritik von Verbraucherschützern Wo sich überall Alkohol verstecktIn einigen Lebensmitteln sind geringe Mengen Alkohol enthalten - oft ohne dass die Konsumenten davon wissen. Hinweise darauf finden sich in der Regel nur im Kleingedruckten auf den Verpackungen. Die Verbraucherzentralen wollen das ändern. 01.09.2024
Öko-Test angesäuertWeißer Balsamico: Exzellenter Geschmack kostet deutlich mehr Essig aus Italien gibt es hell oder dunkel. Ersterer nennt sich schwungvoll Condimento Balsamico Bianco. Oder auch ganz schnöde weißer Balsamessig. Öko-Test hat sich nicht beeindrucken lassen und 25 Essige unter die Lupe genommen.30.08.2024
Rohstoffe sind knappButter könnte noch teurer werdenEine hohe Nachfrage nach Fett und geringere Milchmengen haben Folgen - für den Butterpreis. Großhandelspreise für Blockbutter haben bereits die Höchstmarke von vor zwei Jahren überschritten. Das letzte Wort hat derweil der Einzelhandel. Die Milchindustrie verweist bereits darauf, dass Preisschwankungen ganz normal seien.30.08.2024
Öko-Test brüht aufNur diese Kaffeepads vom Discounter sind "gut"Um den täglichen Bedarf an Koffein zu decken, haben sich Kaffeepads neben Kapseln, Pulver und Bohnen einen festen Platz in heimischen Küchen erobert. So richtig überzeugen können die Produkte im Öko-Test aber nicht.29.08.2024
Der Autor im krassen SelbsttestGibt es guten Wein, der schmeckt, auch ohne Alkohol?Unser Autor ist dem Trend gefolgt und kommt zu einer Antwort: Nein! Den besseren Ersatz findet er in Säften und Tees. Der Beste kommt sogar von einem Winzer. 28.08.2024Von Peter Littger
Hier schmeckt der RauschWelches Craft-Bier ist Testsieger?Wer Lust auf ein aromaintensives Bier von experimentierfreudigen Brauern hat, kann zum Craft-Bier greifen. Wie das so schmeckt und ob auch die Qualität stimmt, hat Warentest untersucht. 27.08.2024
Frisch kein Thema Angebrochene Flasche: Kann Wasser schlecht werden?Ob aus Glas oder aus Kunststoff: Eine angebrochene Wasserflasche hat fast jeder irgendwo herumstehen. Kann man das Wasser noch trinken oder wird es wie andere Lebensmittel schlecht?26.08.2024
Wegen EU-Zöllen auf E-AutosChina nimmt europäische Milchprodukte ins VisierBrüssel kündigt EU-Zölle auf chinesische E-Autos an - und die Retourkutsche aus Peking folgt sofort. Das dortige Handelsministerium startet eine eigene "Anti-Subventionsuntersuchung". Dabei im Fokus: Milchprodukte aus Europa, die für die Volksrepublik produziert werden.21.08.2024
Letzter Platz von 26 StaatenDeutsche knausern im EU-Vergleich bei LebensmittelnDeutsche beklagen sich angesichts hoher Inflation in den zurückliegenden Jahren über die enormen Lebensmittelpreise. Dabei geben sie für Produkte aus dem Bereich Essen, Gesundheit und Pflege im EU-Vergleich am wenigsten aus. Verbraucher hierzulande lassen überhaupt wenig Geld im Einzelhandel.20.08.2024
Kalte Platte war gesternBei Snack-Boards gibt es keine RegelnNatalie Thomsons facettenreiche Brettchen sind der Hit auf jeder Party und spätestens durch Social Media in aller Munde. In einem Kochbuch bündelt die erfolgreiche Food-Stylistin und Köchin nun all ihr Know-how und zeigt Inspirationen und Rezepte für jede Gelegenheit.15.08.2024Von Heidi Driesner
