Hotspot für KeimeEin Bio-Putenschnitzel ist "mangelhaft"Eins vorneweg: Es gibt keine Organismen ohne Keime und Bakterien. Das gilt auch für Puten. Die sind das zweitbeliebteste Geflügel hierzulande. Im Warentest haben die meisten Putenschnitzel aber ein Keimproblem - nur eins ist gut. 16.10.2025
Gesunder Snack to go? Marktcheck mit Fertig-Wraps: Oft nur Teig mit SoßeWraps sehen oft nach mehr aus, als drinsteckt - Verbraucherschützer sagen, woran das liegt. Warum der Snack auch in Sachen Kalorien nicht der beste Snack ist.15.10.2025
Gut geschützt Katastrophenfall: Wo im Haus ist es am sichersten?Keller oder Dachgeschoss? Droht Starkregen, eine Explosion oder gibt es einen Chemieunfall, sollte man wissen, wo man sich wann am besten im Haus aufhält.13.10.2025
Sorge um Obst und GemüseFast 100 weitere Wildbienenarten sind bedrohtBestäuber wie Bienen sind überlebenswichtig für Gesundheit, Ernährungssysteme und Wirtschaft. Ihre Anzahl sinkt jedoch immer weiter. Die Weltnaturschutzunion fordert mehr Schutz. 11.10.2025
Nachhaltiger lebenSo werden Batterien richtig entsorgtLeere Batterien einfach in den Hausmüll werfen? Das ist in Deutschland nicht erlaubt. Doch wo gehören ausgediente Energiespender stattdessen hin?09.10.2025
Netto vor GerichtWann Preisnachlässe täuschen dürfenEin vermeintliches Schnäppchen von Netto gerät vor Gericht: Die Wettbewerbszentrale moniert irreführende Werbung. Der Bundesgerichtshof entscheidet heute, ob Kunden beim Kaffeemarktführer wirklich durchblicken können oder getäuscht werden.09.10.2025
Schimmel & Pestizide inklusiveNur ein Tomatenmark ist "gut"Tomaten sind ein hervorragender Lieferant des Antioxidans Lycopin, welches das Krebsrisiko senken und Herzerkrankungen vorbeugen soll. Warum also nicht gleich zum Konzentrat greifen, um dem Geschmack und der Gesundheit auf die Sprünge zu helfen? Weil sich in der Tube oft auch Unerwünschtes findet. 01.10.2025
Gefahr durch "Fressformel"So bekommt man seinen Heißhunger in den GriffHeißhunger-Attacken sind der größte Feind jeder Diät. Doch wir können einiges dafür tun, den übermächtigen Appetit auf Süßes oder Fettiges in den Griff zu bekommen. Mit cleveren Strategien kann man dem Heißhunger vorbeugen - und bestimmte Snacks immer zur Hand haben.28.09.2025Von Nora Rieder
Bauern fürchten miese ErntenDie deutsche Nahrungsmittelsouveränität schrumpft - ist das ein Problem?Eine Studie schürt Angst: Deutschland könne sich bald nicht mehr selbst mit Lebensmitteln versorgen und müsse immer mehr importieren. Das liegt auch an Schädlingen wie der Zikade, die ganze Ernten vernichtet. Mehr Pestizide? Nicht die einzige Lösung. 27.09.2025Von Caroline Amme
Öko-Test mag's italienischDiese Gnocchi sind "sehr gut"Wer die ewigen Nudeln nicht mehr sehen, geschweige denn essen mag, aber kulinarisch gerne in Italien bleiben möchte, kann’s mit Gnocchi versuchen. Und wer sich nicht selbst daran versuchen möchte, greift zum Fertigprodukt aus dem Supermarkt. Öko-Test weiß, welche erste Wahl sein sollten. 26.09.2025
