Lebensmittel

Im wichtigen Weihnachtsgeschäft werden die verhängten US-Strafzölle auf Kekse und andere Lebensmittel auch für die US-Exporte deutscher Gebäckhersteller zur Last. Für Anbieter wie Bahlsen oder Lambertz sind die Einfuhrabgaben eine Belastung mit noch ungewissem Ausgang.

Die Teuerungsrate ist im November auf den tiefsten Stand seit mehr als eineinhalb Jahren gesunken. Vor allem Heizöl und Benzin waren erheblich billiger als vor einem Jahr. Dagegen verteuerten sich Lebensmittel.

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch schlägt Alarm: 2018 seien 250.000 vorgeschriebene Kontrollen von Lebensmittelbetrieben wegen fehlenden Personals ausgefallen. Von Sebastian Huld

China ist der weltweit größte Schweinefleischproduzent. Da aber in keinem Land zugleich mehr konsumiert wird, ist das Land von der Schweinepest doppelt betroffen. Das spüren auch die Verbraucher, denn die Inflation zieht kräftig an. Vor allem Lebensmittel werden teurer.

Wie oft reinigen Sie eigentlich Ihren Kühlschrank oder den Tiefkühler? Haushaltsgeräte nutzt man zwar jeden Tag, aber lässt sie zugleich doch oft links liegen. Der Winter ist die ideale Putzzeit.

Die Firma Wilke geriet kürzlich unfreiwillig in die Schlagzeilen: Drei Menschen waren gestorben, weil sie keimbelastete Wurst von dem Hersteller gegessen hatten. Es ist jedoch nur einer von mehr als 180 Fällen, in denen staatliche Stellen in diesem Jahr warnen mussten. Damit droht ein weiterer Negativrekord.

Weihnachten ist für die leidenschaftliche Köchin und Bäckerin Theresa Baumgärtner etwas ganz Kostbares. Zur Einstimmung auf das große Fest nimmt sie ihre Leser mit auf eine Reise voller Inspirationen, voll mit Geschichten, Liedern, Gedichten und köstlichen Rezepten. Von Heidi Driesner

Darüber, ob Balsamico nur echt ist, wenn er aus Modena in Italien stammt oder auch darüber hinaus als solcher bezeichnet werden darf, hat das höchste EU-Gericht zu entscheiden. Das Urteil dürfte den Südeuropäern sauer aufstoßen.

Goldgelb und etwas fettig schauen Chicken Nuggets aus. Drin steckt dann Hühnerfleisch. Oder auch versehentlich Käse. Was Hersteller Iglo nun zu einem Rückruf veranlasst, denn bei Allergikern droht Gefahr.

Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat zum neunten Mal zur Wahl gerufen und auch dieses Jahr haben fast 70.000 Teilnehmer über die dreisteste Werbelüge abgestimmt. Und - tätäräta - der Goldene Windbeutel 2019 geht an ...