Lebensmittelpreise

Weil Langfinger immer häufiger Grundnahrungsmittel mitgehen lassen, greifen britische Einzelhändler zu ungewöhnlichen Mitteln. Butter und Käse erhalten Anti-Klau-Sticker, die Verbraucher bisher nur von höherpreisigen Waren kennen. Von Diana Dittmer

Vom Frühstücksbrötchen bis zum Abendbrot: Brot ist ein zentrales Nahrungsmittel der Deutschen. Russlands Krieg aber lässt die Preise steigen. Ein Trend, der sich fortsetzen wird, wie Lieken-Chef Christian Hörger sagt.

Gas, Benzin und Lebensmittel werden immer teurer. Bundeskanzler Olaf Scholz will mit einer "Konzertierten Aktion" gegensteuern. Vor Beginn der Gespräche gibt es jede Menge Forderungen, während die Regierung auf die Erwartungsbremse drückt.

• Video Inflations- und Energiewahnsinn treibt Deutschland um

Während der Kanzler per Einmalzahlung für Arbeitnehmer die Gewerkschaften zum Stillhalten ermuntern will, schlägt die Union breiter gefasste Entlastungen gegen die hohe Inflation vor: Etwa ein dauerhaft günstiger Nahverkehr oder Mehrwertsteuersenkungen für Lebensmittel.

Russland drosselt die Gaslieferungen, Landwirte warnen bereits vor einer Lebensmittelknappheit. Denn auch für die Produktion auf Feldern und in Ställen sei Gas unverzichtbar. Der Sektor solle daher Vorrang haben, fordern sie.

Das Leben in Deutschland ist inzwischen so teuer, dass einkommensschwache Haushalte auf den Einkauf mancher Nahrungsmittel verzichten, um sich Energie leisten zu können. Eine Entspannung ist zunächst nicht in Sicht. Der Einzelhandel will laut einer Ifo-Umfrage die Preise weiter anheben.

Ohne Erdäpfel hätte es noch mehr Hunger auf der Welt gegeben. Trotzdem sollten Hypermoralisten über den Verzehr von Kartoffeln nachdenken. Mit jedem verspeisten Exemplar wird ein Mitbringsel weißer Kolonialisten geehrt – könnte man meinen. Muss man aber nicht. Eine Kolumne von Thomas Schmoll

Nun ist es offiziell: Für Mai beziffert das Statistische Bundesamt die Inflationsrate in Deutschland auf 7,9 Prozent. Dass der Wert so hoch ist wie seit Jahrzehnten nicht, sei vor allem auf die Bereiche Energie und Nahrung zurückzuführen. Krieg und Lieferengpässe beschleunigen demnach den Trend.

• Video Inflation, Stagflation, Rezession - Wo ist der Boden?

Die Lebensmittelpreise steigen und das dürfte auch noch so weiter gehen. Das sehen zumindest die deutschen Landwirte kommen. Bauernpräsident Rukwied warnt vor steigenden Kosten für alle.

Was der Umwelt nützt, soll billiger werden. Das ist der Kern eines Entlastungspakets, das das Umweltbundesamt vorschlägt. Finanziert werden sollen die Erleichterungen durch einen späteren Wegfall von Ermäßigungen an anderer Stelle.