Sprung um 20 ProzentButter wird in Deutschland wieder teurerIm vergangenen Jahr fiel der Butterpreis in Deutschland zeitweise unter einen Euro. Jetzt geht es wieder nach oben. Die Lebensmittelhändler führen dafür besonders einen Grund an. 09.03.2026
Warnung von Bundesinstitut Achtung, Schimmelpilzgift in MandeldrinksDas Bundesinstitut für Risikobewertung untersucht unter anderem Mandeldrinks - und weist in vielen Produkten Schimmelpilzgifte nach. Warum das besonders für kleine Kinder gefährlich werden kann.18.02.2026
Händler seien "froh"Molkereichef hält Butterpreis oben und warnt vor "gefährlichem Preiskampf"Butter ist gerade so günstig wie lange nicht. 99 Cent kostet ein Päckchen im Supermarkt. Doch dieser Preis hat Folgen, warnt Molkereichef Pointner. Sein Betrieb bleibt deshalb bei dem mehr als doppelt so hohen Verkaufspreis.07.02.2026
Butterpreis fällt auf 99 CentLandwirtschaftsminister will Bauern mit "Milchgipfel" helfen2024 zahlten Verbraucher mehr als 2,30 Euro für Butter, doch zuletzt senkten Discounter die Preise vieler Milchprodukte. Landwirtschaftsminister Rainer will nun Maßnahmen ergreifen, um die Position der Bauern zu stärken. In die Preisgestaltung wolle er aber nicht eingreifen.06.02.2026
Handelsstreit mit BrüsselPeking verhängt vorläufige Zölle auf EU-MilchprodukteDie EU ist der zweitgrößte Lieferant von Milchprodukten für China. Jetzt wirft Peking Brüssel vor, diese staatlich zu fördern und damit der heimischen Industrie zu schaden - und reagiert mit Strafzöllen. Auf einige EU-Firmen wartet ein Höchstsatz von 42,7 Prozent.22.12.2025
Butter günstig wie lange nichtBauern protestieren mit Traktoren vor DiscounternEin 250-Gramm-Stück Butter der Eigenmarken von Discountern kostet derzeit weniger als einen Euro. Was Verbraucher freut, ärgert Landwirte. Deutschlandweit machen sie ihrem Unmut Luft - und warnen vor den Konsequenzen für Betriebe.15.12.2025
Molkereiunternehmen im VisierMilchbauern sauer über Tiefpreise bei ButterMilch ist auf dem Weltmarkt aktuell besonders günstig. Auch die Butterpreise sind somit im Sinkflug. Bauern klagen zudem über Preiszugeständnisse durch Molkereien an den Einzelhandel, die dann an die Landwirte weitergereicht würden. Viele landen mittlerweile in der Verlustzone.08.12.2025
Milchprodukte werden billigerButterpreis sinkt unter einen EuroBis zu 2,39 Euro für die billigste Packung: Vor rund einem Jahr mussten Verbraucher für Butter tief in die Tasche greifen. Mittlerweile hat sich die Lage am Kühlregal jedoch deutlich gebessert - und die Händler kündigen erneute Preissenkungen an.06.12.2025
Verband ruft nach der PolitikButter-Preisschlacht bringt Milchbauern in BedrängnisDer Handel drängt auf niedrigere Preise. Gleichzeitig steigt die Milcherzeugung. Während sich die Verbraucher freuen, rutschen Deutschlands Milchbauern in eine Krise. 04.11.2025
So günstig wie im Sommer 2023Butterpreis fällt um weitere 10 CentVon deutlich mehr als 2 bis auf 1,39 Euro: In den letzten Jahren sind Preisschwankungen bei Butter fast zur Norm geworden. Aktuell geht es nach unten - zum wiederholten Male. Eine Expertin erklärt die erneute Vergünstigung. 29.10.2025
