Temperaturen erhöhen auch PreiseHitze kostet Landwirt fünf Prozent der Ernte - am Tag

Über den Feldern von Landwirt Stefan Kerner aus Heilbronn herrscht an warmen Sommertagen eine extreme Hitze. Das Ausnahmewetter kostet ihn jeden Tag einen Teil seiner Ernte, sagt er. Auf die immer häufiger werdenden Hitzeperioden reagiert er unter anderem mit dem Anbau von Kichererbsen.