Wollten Sie schon immer mal Paris besuchen? Wenn Ja ist hier ein Geheimtipp für Sie: am Tag die Kirche Sacre Coeur besichtigen und abends in eine der "Underground-Küchen" abtauchen.

Kein Eintrag im Restaurantführer, keine offizielle Speisekarte und keine Rechnung: In Paris boomen sogenannte Geheim-Restaurants. Termine und Adressen werden meist über Mundpropaganda, soziale Netzwerke oder SMS verbreitet.

Die "Underground-Küchen" in Paris werden meist von ambitionierten Amateuren geführt, denen es irgendwann zu langweilig wurde, nur noch für Freunde und Bekannte zu kochen. Kurzerhand funktionieren sie ihre Wohnung an bestimmten Abenden im Monat zum Restaurant um.

Die begehrten Termine und Adressen erfährt man meist über Mund-zu-Mund-Propaganda, soziale Netzwerke oder SMS. Um Ärger mit den Behörden zu vermeiden, deklarieren sie ihr Angebot einfach als Privatveranstaltung. Preise von 70 Euro für ein Abendessen sind allerdings keine Seltenheit.