Größter Discounter der WeltDie "Effizienzmaschine" Lidl wird 50 Jahre altVor 50 Jahren eröffnet Lidl in Ludwigshafen seinen ersten Discounter. Damit ist das Unternehmen nicht der erste Händler mit dem Billigkonzept, aber der erfolgreichste. Während sich Konkurrent Aldi in einer Dauerkrise befindet, erschließt die Schwarz Gruppe ganz neue Geschäftsfelder. 16.05.2023
"Gier" der LebensmittelriesenEdeka meldet Lieferboykott von 17 HerstellernSeit Monaten streiten sich Einzelhändler und führende Markenhersteller um die Preise. Edeka wird deswegen von Konzernen wie Procter & Gamble, Mars und Pepsi sowie Teilen von Henkel, Schwartau und Unilever nicht mehr beliefert. Daten der Allianz, aber auch von Ökonomen geben Edeka recht.26.04.2023
Inhaltsstoffe verändern sich Sonnencreme vom letzten Jahr noch benutzen?Die Tage werden wieder sonniger. Spätestens jetzt ist es an der Zeit, die Sonnencreme wieder griffbereit zu haben. Darf es auch die Flasche oder Tube aus dem letzten Jahr sein? Es kommt drauf an.21.04.2023
Schummeln mit Greenwashing Diese Tricks nutzen Hersteller bei Verpackungen Viel Grün und Angaben wie "100 Prozent recycelbar": Hersteller lassen Verpackungen oft nachhaltiger wirken, als sie tatsächlich sind. So erkennen Sie die Greenwashing-Tricks.11.04.2023
110-jähriges JubiläumDas Discount-Imperium Aldi startete als Backwaren-HändlerAm 10. April im Jahr 1913 eröffnet Bäcker Karl Albrecht in Essen einen "Handel mit Backwaren". Seine Söhne machen daraus einen Konzern, der den Einzelhandel revolutioniert. Nach 110 Jahren steht das Unternehmen vor neuen Herausforderungen. 10.04.2023
Selbstbräuner im WarentestBräune ohne Sonne muss nicht teuer seinSonne ist bisher noch Mangelware. Was allerdings kein Grund dafür sein muss, dass man noch blass bleibt, schließlich gibt es ja Selbstbräuner. Ob man sich damit bedenkenlos einen sommerfrischen Teint verschaffen kann, hat die Stiftung Warentest untersucht. 31.03.2023
Verbraucher werden kreativWarum Obst und Gemüse immer teurer werdenGurken, Eier, Zucker oder Brot: Für Lebensmittel müssen wir immer mehr bezahlen. Die gestiegenen Energiekosten sind nur ein Grund dafür. Ein Mangel, so heftig wie in Großbritannien, droht bei uns aber nicht. 21.03.2023Von Caroline Amme
Mitdenken beim EinkaufSo lässt sich der Hausmüll reduzieren 483 Kilogramm Haushaltsabfälle pro Kopf sammeln die Entsorger in einem Jahr ein. Diese riesige Menge lässt sich nicht komplett vermeiden. Aber jeder kann etwas tun, um seinen Beitrag zu reduzieren.12.03.2023
Engpass bei Tomate und Co.Britische Supermarktketten rationieren Gemüse und ObstExtremwetter in Spanien und Nordafrika haben laut Einzelhändlern in Großbritannien die Ernte massiv beeinträchtigt. So stark, dass mehrere Ketten ein Verkaufslimit bei Tomaten, Paprika und Gurken verhängt haben. Deutsche Händler geben Entwarnung bei der Verfügbarkeit, aber nicht beim Preis.22.02.2023
Von Foodsharing bis zur TafelDiese Initiativen retten Lebensmittel vor der TonneIn Deutschland werden jährlich rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Initiativen wie Foodsharing, die Tafeln und Too Good To Go retten die aussortierte Ware vor dem Müll, doch ihre Arbeit ist ein Tropfen auf dem heißen Stein. Viel wirksamer wäre vor allem eine Maßnahme.20.02.2023
