Selbstbräuner im WarentestBräune ohne Sonne muss nicht teuer seinSonne ist bisher noch Mangelware. Was allerdings kein Grund dafür sein muss, dass man noch blass bleibt, schließlich gibt es ja Selbstbräuner. Ob man sich damit bedenkenlos einen sommerfrischen Teint verschaffen kann, hat die Stiftung Warentest untersucht. 31.03.2023
Verbraucher werden kreativWarum Obst und Gemüse immer teurer werdenGurken, Eier, Zucker oder Brot: Für Lebensmittel müssen wir immer mehr bezahlen. Die gestiegenen Energiekosten sind nur ein Grund dafür. Ein Mangel, so heftig wie in Großbritannien, droht bei uns aber nicht. 21.03.2023Von Caroline Amme
Mitdenken beim EinkaufSo lässt sich der Hausmüll reduzieren 483 Kilogramm Haushaltsabfälle pro Kopf sammeln die Entsorger in einem Jahr ein. Diese riesige Menge lässt sich nicht komplett vermeiden. Aber jeder kann etwas tun, um seinen Beitrag zu reduzieren.12.03.2023
Engpass bei Tomate und Co.Britische Supermarktketten rationieren Gemüse und ObstExtremwetter in Spanien und Nordafrika haben laut Einzelhändlern in Großbritannien die Ernte massiv beeinträchtigt. So stark, dass mehrere Ketten ein Verkaufslimit bei Tomaten, Paprika und Gurken verhängt haben. Deutsche Händler geben Entwarnung bei der Verfügbarkeit, aber nicht beim Preis.22.02.2023
Von Foodsharing bis zur TafelDiese Initiativen retten Lebensmittel vor der TonneIn Deutschland werden jährlich rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Initiativen wie Foodsharing, die Tafeln und Too Good To Go retten die aussortierte Ware vor dem Müll, doch ihre Arbeit ist ein Tropfen auf dem heißen Stein. Viel wirksamer wäre vor allem eine Maßnahme.20.02.2023
Zero WasteSo verzichtet man in kleinen Schritten auf Plastik Plastik ist eines der größten Umweltprobleme unserer Zeit. Mit diesen Tipps gelingt der Verzicht auf das Material Schritt für Schritt.14.01.2023
Neuerungen für Kunden Mehrwegangebot ist in der Gastronomie jetzt PflichtIm Restaurant abgeholtes oder geliefertes Essen steckt meist in Einweg-Verpackungen, welche geleert umgehend im Müll landen. Das soll sich ändern. Seit dem neuen Jahr müssen Gastronomiebetriebe Mehrwegoptionen bereit halten. Dafür entstehen derzeit neue Systeme.09.01.2023
Mehrweg-Pflicht für GastronomieWas heißt das für Kunden?Ärgert Sie das auch? Im Restaurant abgeholtes oder geliefertes Essen steckt in unzähligen Plastik-Verpackungen, die geleert im Müll landen. Ab 2023 kann sich das ändern, wenn Sie wollen.30.12.2022
Handhygiene mit Öko-TestVier Flüssigseifen sind "ungenügend" Händewaschen bleibt angesagt. Gerne auch mit Flüssigseife. Schließlich achten die Menschen verstärkt darauf, sich neben dem üblichen Dreck auch etwaige Viren von den Händen zu schrubben. Dann aber bitte auch mit einem geeigneten Reinigungsmittel, wie eine Untersuchung von Öko-Test nahelegt.27.12.2022
Einstieg in Teigwaren und WasserAldi und Lidl dürfen Lieferanten übernehmen Altmühltaler Mineralbrunnen und Erfurter Teigwaren gehören in Deutschland zu den wichtigsten Herstellern von Mineralwasser und Teigwaren. Bald befinden sie sich allerdings in der Hand ihrer bisherigen Kunden: Das Bundeskartellamt hat kein Problem mit Übernahmen durch Aldi und Lidl. 01.12.2022