Edeka

Das Bio-Segment ist einer der wenigen Bereiche, die im deutschen Lebensmittelhandel noch kräftig wachsen. Mehr als zehn Milliarden Euro geben Verbraucher bereits jährlich für Öko-Produkte aus. Den Kampf um umweltbewusste Kunden heizt Lidl jetzt mit einer neuen Offensive an.

Niemand wartet gerne, besonders nicht bei vorweihnachtlichen Einkäufen. Auch deshalb wird immer mehr online gekauft. Aber was, wenn man auch im Laden bequem mit dem Smartphone zahlen könnte? Saturn testet eine solche Lösung unter harten Bedingungen.

Lidl und andere Discounter wollen ihre Kunden bei Fleischkäufen über die Haltungsbedingungen der Tiere informieren. Die Supermarktketten zögern bislang noch. Mit den Vorstößen der Bundesagrarministerin bleibt ihnen bald jedoch nichts anderes mehr übrig.

Um sich gegen Onlinehändler wie Amazon behaupten zu können, müssen sich konkurrierende Elektronikketten wie Media Markt und Saturn im Einkauf zusammenschließen. Nachteile bringt das für Markenhersteller, der große Gewinner dabei soll der Kunde sein.

Gut ein Jahr ist es her, dass Amazon seinen Lebensmittellieferdienst in Deutschland startete. Doch der befürchtete Umbruch im Handel ist erst einmal ausgeblieben. Deutsche Verbraucher halten sich zurück - und gehen beim Einkauf traditionelle Wege.

Nach langem Kampf beenden Edeka und der Konzern Nestlé ihren Preis-Streit. Die Handelskette wird künftig wieder Nestlé-Produkte verkaufen. Zuvor waren rund 200 Artikel aus dem Sortiment verbannt worden. Über Details der Einigung schweigen beide Firmen.

• Video Edeka verkauft wieder Nestlé-Produkte

Die Firma Inter-ovo GmbH warnt vor Salmonellen in Freilandeiern. Sie rät vom Verzehr sowie von der Zu- und Verarbeitung der betroffenen Eier ab. Kunden könnten die Eier auch ohne Vorlage des Kassenbons in den jeweiligen Supermärkten zurückgeben.

Die großen Lebensmittelhändler starten eine Offensive gegen ungesunde Geschmacksverstärker. Cerealien oder Fertigsoßen sollen künftig weniger Salz und Zucker enthalten. Verbraucherschützer warnen vor Augenwischerei.

Schlechte Lieferkonditionen veranlassen Edeka dazu, etliche Nestlé-Produkte aus dem Sortiment zu nehmen. Beide Unternehmen wollen ihren Streit eigentlich endgültig beilegen. Doch ein Angebot von Nestlé kann Edeka so nicht akzeptieren.