Schutz gegen SchnupfenGut gewappnet durch die Erkältungssaison Mit den nasskalten Tagen beginnt die Erkältungssaison. Gegen den Schnupfen hilft nur Auskurieren - und doch entscheiden sich viele eher fürs "Erkältungsdoping". Das kann gefährlich werden.18.10.2019
Mangelernährung oder ÜbergewichtJedes dritte Kleinkind wird schlecht ernährtDie einen haben zu wenig zu essen, die anderen essen zu viel und viele andere werden schlichtweg ungesund ernährt: Eine Unicef-Studie zeigt, wie groß das Problem der Mangelernährung bei Kleinkindern ist. Eine Mitschuld geben die Experten der Werbung.15.10.2019
Anzeige10 Superfoods gegen ErkältungSobald es kühler draußen wird und die dünne Strickjacke nicht mehr ausreicht, beginnt wieder die Erkältungszeit. Menschen, deren Immunsystem schwächelt, erwischen die Erkältungsviren dann besonders schnell. Mit den richtigen Lebensmitteln lässt sich hier effektiv vorbeugen.08.10.2019
Fast jeder Fünfte zeigt SymptomeViele junge Menschen haben EssstörungenLaut einer Studie des Robert-Koch-Instituts sind bei knapp 20 Prozent der Kinder und Jugendlichen in Deutschland Anzeichen einer Essstörung zu erkennen. Das ist ein leichter Rückgang. Bei jugendlichen Mädchen bleibt das Risiko allerdings konstant.08.10.2019
Preiserhöhung soll Absatz senkenKinderärzte fordern Sondersteuer auf ZuckerDeutschland hat ein Zuckerproblem: Jung und Alt konsumieren zu viel Süßes. Die Kinder- und Jugendärzte wollen deshalb mit einer Zuckersteuer den Menschen die Lust am Kauf verderben. Lob gibt es für das neue Kennzeichnungssystem für Lebensmittel.07.10.2019
Für Rolle als Steve JobsAshton Kutcher wird durch Diät krankFür ein Biopic über Steve Jobs ernährt sich Ashton Kutcher eine Weile so wie der verstorbene Apple-Gründer. Die einseitige und strikte Ernährung bekommt ihm allerdings so gar nicht, und bald findet sich der Schauspieler im Krankenhaus wieder.05.10.2019
Steiner kocht alte TiereRinderbäckchen mit KartoffelstampfWir haben es mit einem Koch zu tun, der sich Gedanken macht: Darum, was auf den Tisch kommt, und vor allem: wie. Esskultur wird groß geschrieben bei Matthias Steiner aus dem Badischen. Auch, wenn es Fleisch gibt. Vielleicht sogar erst recht, wenn es Fleisch gibt. 04.10.2019
Entgegen den gängigen AnsichtenFleischverzehr ist gar nicht so ungesundÜber Fleisch als Nahrungsmittel wird viel gestritten. Rund 60 Kilogramm Fleisch werden pro Kopf jährlich in Deutschland verzehrt. Wie sich Steaks, Schnitzel und Buletten auf die Gesundheit auswirken, analysieren Forscher mit vielen Daten und kommen zu einem überraschenden Ergebnis.01.10.2019
Klöckner gibt Zurückhaltung aufNutri-Score soll Fett, Zucker & Co entlarvenFür Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co enthält. Dabei gibt es hierfür in Frankreich ein sehr einfaches System - was die Lebensmittelindustrie um jeden Preis verhindern möchte. Doch das wird wohl schwierig.30.09.2019
Bohnen-TestWelcher Espresso-Kaffee ist der beste?Ob morgens, zu etwas Süßem, zwischendrin und erst recht nach einem guten Essen - der kleine Schwarze geht immer. Schließlich hellt so ein Schlückchen italienischer Lebensstil den grauen Alltag auf. Da sollte dann auch nur guter Kaffee in die Tasse. Ökotest kann fünf Espressobohnen empfehlen. 26.09.2019