Vorgaben viel zu ungenauRegionale Lebensmittel schwer erkennbarWenn "regional" draufsteht, dann sollte auch "regional" drinstecken. Doch noch immer gibt es zu wenige Vorgaben für die Werbung - und so stammt schnell nur die Verpackung aus dem Umland. Ein bereits 2014 eingeführtes Logo soll für mehr Klarheit im Einkaufswagen sorgen, aber ein Update muss her.03.09.2020
Deutsche mögen Veggie-WürsteFleischloser Appetit wächst "herausragend"In der Corona-Krise legt der Verkauf von vegetarischen und veganen Lebensmitteln kräftig zu. Marktbeobachter sprechen von einem Durchbruch: Fleischalternativen sind keine Nischenprodukte mehr. Alle Lebensmittelhersteller greifen den Trend auf.30.08.2020
Wasser statt SüßigkeitenRebel Wilson sinniert über GewichtsverlustSo ein "Gesundheitsjahr" mit einem strengen Diät-Plan hält einige Hürden bereit. Aber Rebel Wilson bleibt nach eigenen Angaben diszipliniert und wehrt etwaige Gelüste ab. Auf diese Weise kommt die australische Schauspielerin ihrem Traumgewicht immer näher.29.08.2020
Trockenheit und SpätfrösteErnte zeigt regionale SchwankungenDer Klimawandel setzt der Landwirtschaft weiter zu. Gerade die Trockenheit macht vielen Bauern zu schaffen. Insgesamt aber zeigt sich Landwirtschaftsministerin Klöckner zufrieden mit der Ernte-Bilanz. Und sie spricht von einem neuen Bewusstsein der Bevölkerung in Bezug auf Lebensmittel.28.08.2020
Naturtrüber Apfelsaft im TestDrei Viertel sind "sehr gut"Deutschland ist Saftland. Durchschnittlich über 30 Liter trinkt jeder Bundesbürger davon pro Jahr. Dabei kämpfen Apfel- und Orangensaft um Platz eins auf der Beliebtheitsskala. Grund genug für Öko-Test, sich Ersteren einmal genauer anzusehen, in der naturtrüben Variante.27.08.2020
Frische Teigtaschen im TestWelche Tortelloni sind die besten?Nudeln gehen ja eigentlich immer. Gerne auch mit Füllung. Als Tortelloni zum Beispiel. Da Selbermachen eine knifflige Angelegenheit ist, greifen Schlemmer gerne auf frische Fertigprodukte zurück. Warentest verrät, wie die so sind. 27.08.2020
Spülmaschinen im WarentestHier wird das Geschirr sauber Mal selbst Hand anzulegen, kann ja durchaus befreiend wirken - auch im Haushalt. Wenn's ums dreckige Geschirr geht, lassen die meisten aber doch lieber einen Geschirrspüler ran. Gute Geräte gibt es ab gut 500 Euro, wie Warentest zu berichten weiß. 26.08.2020
Spätestens im November Nutri-Score kommt - das sollten Sie wissen Für Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co. enthält. Dabei gibt es hierfür ein einfaches System, die sogenannte Lebensmittel-Ampel oder auch Nutri-Score. 21.08.2020
Nach der Ankündigung von KnorrWeitere Anbieter nennen "Zigeunersauce" umDer Begriff "Zigeunersauce" steht wie einige andere Begriffe seit geraumer Zeit in der Kritik. Viele finden, dass der Ausdruck eine Gesellschaftsgruppe diskriminiere. Knorr hat darauf reagiert und die Sauce umbenannt. Zwei weitere Hersteller ziehen nun nach. Interessensvertretern von Sinti und Roma reicht das noch nicht.18.08.2020
Klares Urteil in KarlsruheContainern kann weiterhin strafbar seinZwei Studentinnen wollten mit einer Beschwerde beim Bundesverfassungsgericht ein Zeichen im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Sie wollen das sogenannte Containern entkriminalisieren. Damit scheitern sie nun.18.08.2020
