Keimfunde in FleischproduktenWo könnte Wilke-Wurst noch im Umlauf sein?Nachdem zwei Todesfälle mit Wilke-Wurst in Verbindung gebracht werden, veröffentlichen die Behörden eine Liste von Handelspartnern der Marke. Wo genau Verbraucher letztlich mit Wilke-Fleisch in Berührung kommen könnten, geht daraus jedoch nicht hervor. Worauf sollten Kunden nun achten? 07.10.2019
"Verkauf umgehend gestoppt"Auch Ikea von Wilke-Wurst beliefertIm Zuge des Lebensmittelskandals werden immer mehr Händler bekannt, die vom Wursthersteller Wilke beliefert wurden. So hatte etwa Ikea in Deutschland Aufschnitt des Unternehmens im Angebot. Laut dem Möbelhändler wurden die Produkte "umgehend" aus dem Verkauf genommen.07.10.2019
Foodwatch fordert OffenlegungWem wurde Wilke-Wurst verkauft?Tage nach dem Bekanntwerden zweier Todes- und mehrerer Krankheitsfälle durch keimbelastete Wurst ist noch immer unklar: Wohin wurden die Produkte geliefert und wo werden sie noch verkauft. Die Verbraucherschützer von Foodwatch wollen notfalls gerichtlich eine Offenlegung erwirken. 06.10.2019
Möglicher Listerien-BefallNiederländische Firma ruft Wurst zurück Auch in den Niederlanden nimmt ein Betrieb nach dem Verdacht auf Lesterien seine Wurst aus den Verkaufsregalen. Die Produktion einer ganzen Fabrik sei betroffen, teilt die Firma Offerman mit. Die Keime seien bereits vor ein paar Tagen entdeckt worden.05.10.2019
Steiner kocht alte TiereRinderbäckchen mit KartoffelstampfWir haben es mit einem Koch zu tun, der sich Gedanken macht: Darum, was auf den Tisch kommt, und vor allem: wie. Esskultur wird groß geschrieben bei Matthias Steiner aus dem Badischen. Auch, wenn es Fleisch gibt. Vielleicht sogar erst recht, wenn es Fleisch gibt. 04.10.2019
Keime in WurstwarenZwei Menschen sterben nach FleischkonsumFür zwei Menschen endet der Genuss von Wurstwaren eines hessischen Fleischbetriebs tödlich. Offenbar sind die Produkte keimbelastet gewesen. Nun muss das Unternehmen seine Produktion stoppen.02.10.2019
Klöckner gibt Zurückhaltung aufNutri-Score soll Fett, Zucker & Co entlarvenFür Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co enthält. Dabei gibt es hierfür in Frankreich ein sehr einfaches System - was die Lebensmittelindustrie um jeden Preis verhindern möchte. Doch das wird wohl schwierig.30.09.2019
Annette Abt ist gewappnetMit Kürbis und Saibling in den HerbstDie Tage werden länger, wir haben wieder Lust auf etwas Warmes, das Körper und Geist erfreut. Im Münchener "Tafel & Schwafel International" ist da ganz besonders der lachsähnliche Saibling beliebt, Kürbissüppchen geht eigentlich immer. Aber gern auch mal anders als üblich. 27.09.2019
Nahrungsergänzung im Öko-TestAlle Multivitaminpräparate durchgefallen Vitamine sind Mikro-Nährstoffe, die für den Körper unverzichtbar sind. Und kommen in gesunder Nahrung vor. Warum aber nicht die Abkürzung nehmen und via Pille den Bedarf decken? Weil entsprechende Präparate nichts taugen, wie zumindest Öko-Test meint. 26.09.2019
Bohnen-TestWelcher Espresso-Kaffee ist der beste?Ob morgens, zu etwas Süßem, zwischendrin und erst recht nach einem guten Essen - der kleine Schwarze geht immer. Schließlich hellt so ein Schlückchen italienischer Lebensstil den grauen Alltag auf. Da sollte dann auch nur guter Kaffee in die Tasse. Ökotest kann fünf Espressobohnen empfehlen. 26.09.2019
