Preiserhöhungen absehbarDer O-Saft droht im Sommer knapp zu werdenIm Schnitt trinkt jeder Deutsche 28 Liter Fruchtsaft im Jahr. Doch der O-Saft wird knapp. Vor allem eine schlechte Ernte sorgt dafür, dass das beliebte Getränk in diesem Sommer wohl teurer wird. 17.05.2023
"Kommt nicht vom Mars"Honig wird massenhaft gefälschtGepanschter Honig flutet Europa. Das ist ein großes Problem für heimische Imker. Für Verbraucher ist es kaum möglich, die Unterschiede zu erkennen. 06.05.2023Von Victoria Robertz
Wenn Essen auf dem Boden landetStimmt die Drei-Sekunden-Regel?Jedem fällt mal etwas Essbares zu Boden. Doch ist es dann noch genießbar? Der Mythos der sogenannten Drei-Sekunden-Regel besagt, dass der Faktor Zeit eine wichtige Rolle spielt: je schneller aufgehoben, desto unbedenklicher. ntv.de hat bei einer Expertin nachgefragt, ob da etwas dran ist.06.05.2023Von Kai Stoppel
Charles' und Camillas RezeptSo macht man die Coronation QuicheEine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die ursprünglich aus Lothringen stammt, sagt Wikipedia. Eine Coronation Quiche hingegen ist ein ur-britisches Essen, das der britische König und seine Gemahlin anlässlich ihrer Krönung gern serviert sehen möchten. So geht es. 04.05.2023
Eiskalt ausgetrickstDas ist die Mogelpackung des MonatsDer Inhalt reduziert sich, der Preis bleibt gleich. Unterm Strich müssen Verbraucher mehr Geld für ein Produkt ausgegeben, ohne dies ohne Weiteres zu erkennen. Gut, dass es die Verbraucherzentrale Hamburg gibt, die solcherlei Mogelei publik macht. So jetzt auch wieder.04.05.2023
Skepsis gegenüber SeniorengemüseDie Spargel-Liebe der Deutschen lässt nachMitte April beginnt die Spargelzeit, Schluss ist traditionell am 24. Juni. Es gibt Anzeichen, dass die Deutschen dem weißen Spargel langsam den Rücken zukehren. Vor allem junge Leute haben am früheren Luxusgemüse einiges auszusetzen. 03.05.2023
Große PreisfrageDas sind die beliebtesten Lebensmittel-Discounter Gute Qualität zu günstigen Preisen? Bei vielen Verbrauchern genießen Discounter einen guten Ruf. Aber sorgen die Preissteigerungen bei Lebensmitteln aktuell für eine kritischere Einschätzung? Oder steigt deren Beliebtheit? Wie die Discounterketten aus Kundensicht abschneiden, zeigt eine Untersuchung.03.05.2023
Inflationsdruck lässt kaum nachBei hohen Lebensmittelpreisen keine Trendwende in SichtBereits den siebten Monat in Folge sinkt das Barometer für Preiserwartungen. Vielen Verbrauchern hilft das aber eher wenig, da vor allem im Einzelhandel das Niveau weiter hoch bleibt. Bei Getränken und Nahrung steigen die Preiserwartungen sogar teilweise wieder.27.04.2023
Milch zählt jetzt als GetränkGetränke-Bewertung beim Nutri-Score geändertDer Nutri-Score soll Verbrauchern helfen, anhand einer Kennzeichnung von A bis E gesunde Produkte von ungesunden im Supermarkt zu unterscheiden. Nun soll sich bei der Bewertung von Getränken einiges ändern, ein A bekommt weiterhin nur ein einziges.24.04.2023
Urban Gardening bleibt ein Trend"Wer gärtnert, kann verrückte Sorten anbauen"Der Frühling kommt und es wird gesät und gepflanzt. Das geht auch mitten in der Stadt und ist dort sogar mehr als reine Gemüseproduktion, sagt Anna Meincke. Im ntv-Gespräch erklärt die Buchautorin außerdem, wie viel grünen Daumen es braucht und warum sie die "Lila Luzi" so gerne mag.23.04.2023
