Dürfen die Händler das?Wann nachträgliche Preisanpassungen zulässig sindWegen Corona, Lieferengpässen, Krieg: Viele Waren sind zuletzt teurer geworden. Wer lange auf eine Bestellung wartet, wird nicht selten mit nachträglichen Preisanpassungen konfrontiert. Ist das zulässig?20.03.2023
Neue Laufzeit noch offenErdogan verkündet Durchbruch bei Getreide-DealDas Getreideabkommen mit der Ukraine ist wichtig für die Lebensmittelversorgung vieler Länder. Nur wenige Stunden vor dem Auslaufen verkündet der türkische Präsident Erdogan einen Durchbruch. Ob der neue Deal für 120 oder nur für 60 Tage gilt, ist noch offen.18.03.2023
Sendung startet im AprilTim Raue rettet Restaurants für RTL Wenn einer weiß, wie man ein erfolgreiches Restaurant führt, ist es Starkoch Tim Raue. Sein Know-how möchte er jetzt zu den Gastronomen bringen, die nach drei Jahren Corona kurz vor dem Aus stehen und dringend Hilfe benötigen. Mit dabei: Raues Ehefrau Katharina.16.03.2023
Vegan, scharf oder raffiniert Gemüse zum Sattessen - mit wenigen ZutatenVegane Rezepte sind kompliziert und dienen nur als Beilage? David und Stephen Flynn beweisen in ihrem neuen Kochbuch "The Veg Box" das Gegenteil. In 100 Rezepten machen sie Gemüse zum Superstar auf dem Teller und zu erstaunlich alltagstauglichen Rezepten.16.03.2023
Serotoninspiegel steigern Kann Ernährungsumstellung bei Depressionen helfen?Können wir uns wirklich glücklicher essen? Laut Studien kann die richtige Ernährungsweise sogar Symptome einer Depression lindern. Eine Expertin klärt auf und verrät drei mögliche Rezepte. 15.03.2023
Preiskämpfe sind eine UrsacheLieferengpässe sorgen weiter für Lücken in SupermarktregalenDer Lebensmittel-Einzelhandel kämpft mehrheitlich noch immer mit Engpässen. Das geht aus einer IFO-Umfrage hervor. Grund sind vor allem die Preiskämpfe zwischen Herstellern und Händlern. Abseits der Nahrungsmittel sieht es wiederum besser aus – besonders in einem Bereich.14.03.2023
Mitdenken beim EinkaufSo lässt sich der Hausmüll reduzieren 483 Kilogramm Haushaltsabfälle pro Kopf sammeln die Entsorger in einem Jahr ein. Diese riesige Menge lässt sich nicht komplett vermeiden. Aber jeder kann etwas tun, um seinen Beitrag zu reduzieren.12.03.2023
Energie und Lebensmittel teuerInflationsrate bleibt auch im Februar hochMittlerweile bleiben die Energiepreise weitgehend stabil, die Nahrungsmittelpreise jedoch nicht. Damit sind sie neuer maßgeblicher Treiber der Inflation, wie eine Februar-Auswertung zeigt. Brot und Eier haben besonders große Schritte gemacht - doch ein Produkt lässt sie weit hinter sich.10.03.2023
Warentest knabbertDiese Linsen- und Kichererbsen-Chips sind "gut" Chips knabbern, ohne schlechtes Gewissen. Schöne Vorstellung. Aber auch, wenn Knabberzeug aus Linsen und Kichererbsen weniger belastend scheinen als die entfernte Verwandtschaft aus der Kartoffel, kann Warentest dennoch nur die wenigsten Produkte empfehlen. 10.03.2023
Per DNA-AnalyseForscher identifizieren Wurmart im MezcalWürmer sollen dem mexikanischen Agavenschnaps Mezcal den charakteristischen Geschmack und die Farbe verleihen. Doch welcher Wurm? Darauf haben Forscher nun eine Antwort gefunden. Ein Problem bleibt allerdings bestehen.10.03.2023
