Lebensmittelmärkte

Im Supermarkt kosten Plastiktüten ein paar Cent. Das sollte genauso sein, wenn man eine Hose oder einen Pullover kauft, empfiehlt das Umweltbundesamt. Der Handel verweist darauf, dass Kunden schon viel Tütenmüll vermeiden.

Frisches Obst und Gemüse oder auch die Milch per Post: Der Onlinehändler Amazon will mit seinem Lieferservice "Amazon Fresh" den deutschen Lebensmittelmarkt erobern. Dabei handelt es sich um ein nicht ganz unriskantes Vorhaben.

Für Amazon ist Deutschland der zweitwichtigste Markt. Nun will sich der Onlinehändler in der Bundesrepublik auf neues Terrain begeben. Lukrativ erscheint dem Konzern dabei der Einstieg in den Lebensmittelmarkt.

Der Einzelhandel mit Lebensmitteln liegt in immer weniger Händen. Vier große Handelsgruppen kommen zusammen bereits auf insgesamt 85 Prozent Marktanteil- ein Prozess der Konzentration, den Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamts mit Argwohn betrachtet.

Den Gang zum Einkauf können sie sich eigentlich schon sparen - vorausgesetzt sie sind online und beauftragen einfach den Supermarkt ihres Vertrauens die fehlenden Lebensmittel nach Hause zu liefern. Immer mehr Lebensmittelmärkte bieten diesen Service an. Aber lohnt sich das wirklich? Wir haben den großen Vergleichstest gemacht.

Den Gang zum Einkauf können sie sich eigentlich schon sparen - vorausgesetzt sie sind online und beauftragen einfach den Supermarkt ihres Vertrauens die fehlenden Lebensmittel nach Hause zu liefern. Immer mehr Lebensmittelmärkte bieten diesen Service an. Aber lohnt sich das wirklich? Wir haben den großen Vergleichstest gemacht.

Im Pferdefleischskandal schieben sich Schlachter, Produzenten, Händler und die Politik gegenseitig die Schuld zu. Dagegen gibt es jetzt einen "Aktionsplan" mit Ideen für einen besseren Lebensmittelmarkt. Ein Gesetz, das die Lasagne wieder pferdefrei macht, ist darin nicht angekündigt. Von Christoph Herwartz

• Einmal hin, alles drin? Fertignahrung ist nichts zum Essen

Der harte Wettbewerb im Lebensmittelmarkt geht in eine neue Runde - und Aldi läutet sie ein. Um Kunden von der Konkurrenz loszueisen, verkauft der Discounter nun auch Markenprodukte. Dabei gelingt Aldi mit dem Coca-Cola-Konzern und seinen weltbekannten Marken gleich ein Paukenschlag. Hier kommt der Autor hin

Irreführende Werbung, ein Wirrwarr an Qualitätsversprechen und Gütezeichen: Verbraucherschützer sehen den Lebensmittelmarkt in der Schieflage. Der Staat soll's richten - mit mehr offiziellen Siegeln für Lebensmittel.

Der Lebensmittelmarkt ist weltweit in Bewegung. Nestlé will den chinesischen Süßwarenhersteller Hsu Fu Chi schlucken. Das könnte eine der größten Übernahmen eines chinesischen Unternehmens durch einen ausländischen Wettbewerber werden.