Lebensmittelpreise

Am Ende des zweiten Corona-Jahres blickt Rewe-Chef Lionel Souque zurück: auf die leidende Touristiksparte des Konzerns und wachsende Lieferprobleme. Auch warnt der Manager vor Lebensmittelherstellern, die "auf der Preiswelle mitreiten wollen" und gegenüber Aktionären prahlten.

Nach seinem Vorstoß für höhere Lebensmittelpreise hagelt es Kritik für Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir. Nicht nur die Opposition ist aufgebracht, auch Sozialverbände sorgen sich um die Konsequenzen für arme Menschen im Land. Von Maximilian Beer

Kampf gegen Billigfleisch: Um das Tierwohl zu verbessern, spricht sich Landwirtschaftsminister Özdemir für eine Erhöhung der Lebensmittelpreise aus. Zudem rechnet der Grünen-Politiker damit, dass die geplante Cannabis-Legalisierung in Deutschland für einen "Hanf-Boom" sorgen wird.

Die steigenden Energiepreise lassen auch die Kosten für Kunstdünger explodieren. Die Welternährungsorganisation fürchtet verheerende Folgen: Während Deutschland sich vor allem auf deutlich teureres Gemüse einstellen muss, könnten in ärmeren Ländern ganze Ernten betroffen sein.

Corona, Kurzarbeit, höhere Lebensmittelpreise: 2020 und 2021 sind für viele Menschen nicht nur gesundheitlich, sondern auch finanziell eine Herausforderung. Doch im kommenden Jahr können sich auch Verbraucher auf die eine oder andere Finanzspritze freuen.

Deutsche Firmen, die am Bosporus aktiv sind, sind alarmiert. Die türkische Lira hat sich innerhalb eines Jahres zum Dollar nahezu halbiert und der Abwärtssog hält an. Der Absturz stellt Unternehmen vor Ort vor Herausforderungen, die wohl nicht alle bewältigen werden.

Deutschlands Schweinemäster stecken in der Krise. Dass die großen Discounter künftig nur noch vollständig in Deutschland hergestelltes und langfristig auch höheren Tierwohlstandards entsprechendes Fleisch anbieten wollen, bietet eine Perspektive - aber auch eine Herausforderung.

Ein breites Angebot, gute Qualität und günstige Preise - das erwarten Verbraucher von ihrem Lebensmittelmarkt. In welchen Bereichen es gut läuft und wo es noch Probleme gibt, zeigt die aktuelle Kundenbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität.

Lieferung in zehn Minuten! Einige der sogenannten Flash-Supermärkte wollen ab der Bestellung binnen kürzester Zeit liefern - eine Zusage, die nicht immer eingehalten wird. Dennoch können die Dienste eine interessante Alternative sein, wie ein Test zeigt.

Lebensmittel werden immer teurer. Mit ein bisschen Planung und ein paar einfachen Tricks können Sie die Kosten beim Einkaufen ganz leicht senken. Hier sind sie.