Warnschuss an alle HerstellerWas hinter Edekas knallhartem Preiskampf stecktWas ist dran am Vorwurf der "Gierflation", verlangen Lebensmittelhersteller überhöhte Preise? Branchenexperten gehen davon aus, sind aber trotzdem zuversichtlich für Verbraucher. Edeka führt einen ungewohnt harten Preiskampf mit Henkel und Co. - und verfolgt dabei auch ganz eigene Ziele.28.04.2023Von Christina Lohner
Inflationsdruck lässt kaum nachBei hohen Lebensmittelpreisen keine Trendwende in SichtBereits den siebten Monat in Folge sinkt das Barometer für Preiserwartungen. Vielen Verbrauchern hilft das aber eher wenig, da vor allem im Einzelhandel das Niveau weiter hoch bleibt. Bei Getränken und Nahrung steigen die Preiserwartungen sogar teilweise wieder.27.04.2023
"Gier" der LebensmittelriesenEdeka meldet Lieferboykott von 17 HerstellernSeit Monaten streiten sich Einzelhändler und führende Markenhersteller um die Preise. Edeka wird deswegen von Konzernen wie Procter & Gamble, Mars und Pepsi sowie Teilen von Henkel, Schwartau und Unilever nicht mehr beliefert. Daten der Allianz, aber auch von Ökonomen geben Edeka recht.26.04.2023
Mit Warentest im SupermarktSpar-Apps bestenfalls "befriedigend"Apps sollen bei der Schnäppchenjagd im Supermarkt helfen. Das klappt aber leider nur teilweise und ist sehr mühsam, wie ein Test der Stiftung Warentest von 16 Spar-Apps für Lebensmittel zeigt.25.04.2023
Umsatz klettert ordentlichNestlé erhöht die Preise - und fährt gut damitUm fast zehn Prozent erhöht Nestlé im ersten Quartal die Preise für Nespresso, Maggi, Kitkat und Co. Die Kunden bleiben den Produkten treu, der Umsatz des Nahrungsmittelriesen klettert entsprechend.25.04.2023
Der Denglische PatientHicks Hocks Hurrah!Warum sprechen deutsche Winemakers und Winefriends immer mehr Englisch? Weil der Zeitgeist nach Pairings und Flights verlangt, auf "Natural Wine" und "Cool Climate" setzt - und auf "Wine in Moderation" sowieso.24.04.2023Eine Kolumne von Peter Littger
"Gefühlte Inflation"Warum ist eine Kugel Eis so teuer?Beim Besuch an der Eisdiele geraten viele ins Schwärmen von der guten alten Zeit. Denn während damals eine Kugel Eis nur ein paar Pfennig gekostet hat, muss man heute deutlich tiefer in die Tasche greifen. Doch nicht nur der Preis hat sich geändert.23.04.2023
Brauwirtschaft diskutiert hitzigMuss das Flaschenpfand auf 15 Cent steigen?Die deutschen Bierbrauer haben ein Problem: Ihren Kunden bringen ihre Bierflaschen zu langsam und zu selten zurück. Ein Teil der Branche regt daher eine Anhebung des Flaschenpfandes an. Doch dieser Schritt würde die Brauereien anfangs erst einmal weitere Millionen kosten.22.04.2023
Profitgier treibt die PreiseWie Firmen in der Inflation abkassierenSind die Konzerne bei den steigenden Preisen Opfer oder Täter? Ökonomen, Währungshüter und selbst Investmentbanker räumen inzwischen ein, dass viele den derzeitigen Preisdruck ausnutzen und ihre Kunden gnadenlos schröpfen.21.04.2023Von Hannes Vogel
Hohe InflationNaschkatzen droht Preis-Schock beim ZuckerDie Inflation ebbt langsam ab - zumindest im Großen und Ganzen. Bei einzelnen Produkten aber geht die Preisrallye weiter. Vor allem die Zuckerpreise deuten auf eine "Saure-Gurken-Zeit" für Naschkatzen hin. 14.04.2023Von Laura Stresing
